◎朱秀兰

    俗话说：“病从口入。”意思不仅包含了饮食本身的卫生，也意指进食的不良习惯导致疾病的发生。如何使自己的饮食更健康，是老年人延年益寿的保障。你不妨从以下“六度”做起，便可使身体棒棒。

    速 度

    长期吃饭过快，似乎是很多“老胃病”患者怎么都难以纠正的不良饮食习惯。吃饭太快可能会埋下疾病隐患，首先，唾液中的酶可将一些有害物质消解，如果吞咽过快，唾液酶的作用就会减少很多。其次，牙齿对食物的切割作用就会减少，食物颗粒过大，也不利于食物在胃肠道里消化吸收。同时，吃饭太快就容易吃得多，给胃肠带来消化压力 ......