茶是草,箬是宝
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文 苕茶叶质量的好坏与竹箬的关系十分密切:箬竹焙茶,保证了茶叶味道的纯正;竹叶包茶,保证了茶叶不走味。离开竹的辅助,茶叶可能就像野草一样失去价值。
记载示例
元·鲁明善《农桑衣食撮要》:“二月摘茶,略蒸,色小变,摊开扇气,通用手揉。以竹箬烧烟火气焙干,以箬叶收。谚云:‘茶是草,箬是宝。’”刘谷一《茶谚漫谈》:“制茶和茶叶收藏方面的谚语,也直到明清期间,才有‘茶是草,箬是宝’,以及《月令广义》引录的‘谚曰:善蒸不若善炒,善晒不如善焙’这样两条记载。”安徽食品网《十大名茶——太平猴魁》:“足干后趁热装筒,筒内垫箬叶 ......
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