佳果枇杷入膏方
枇杷膏,汁水,竹篮
◎江初昕枇杷快熟的时候,祖母每日手持一根长长的竹竿守护在枇杷树下。村里人都知道,祖母手里的竹竿不是用来打人的,而是用来轰鸟的。枇杷果即将成熟时,甘甜的果实会引来不少鸟儿前来啄食,祖母在长长的竹竿上绑上破布条,时刻驱赶贪食的鸟儿。村里的孩子不但不偷摘祖母的枇杷,而且还主动加入看护的队伍中来,看见鸟儿偷食,也都会主动驱赶,他们都知道,祖母的枇杷果是要拿来熬制枇杷膏的。
每次采摘枇杷,我都一马当先爬上枇杷树,先在树桠绑上绳索,绳索的一端系着木头钩子。我把采摘下来的枇杷果放在竹篮里,等摘满后,就把竹篮放到树底下。祖母先把枇杷果分给在场的小朋友们吃 ......
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