◎徐成文

    冬天到了，来一碗热乎乎的养生汤再合适不过了。现教您做六款暖胃暖心的养生汤。

    排骨汤：补虚抗衰老

    排骨本身就是比较营养的滋补食物，排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等，可为幼儿和老年人提供钙质。

    骨汤中的特殊养分及胶原蛋白可促进微循环，尤其是50～59岁的人，骨质退化速度快，多喝骨头汤可强壮骨骼，延缓老化。

    在排骨汤中加入冬瓜、海带或者莲藕，还能起到清热、补气的作用。对体虚乏力、腰酸腿疼的人尤其适合。

    猴头菇汤：滋补又养胃

    猴头菇是菌中之王 ......