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胖宝宝夏日餐
http://www.100md.com 2007年7月1日 《母婴世界》 2007年第7期
胖宝宝夏日餐

     “今日最高温度38℃,请注意防暑降温。”又是一年的酷暑天,看着体重超标的小家伙,真是有点担心,如何让宝宝既有好胃口,又能体态轻盈地度过这个夏天呢?

    一天三餐准备ING

    简单早餐营养均衡

    推荐:牛奶蛋花+豆沙包

    原料:鲜牛奶250g,鸡蛋1个,豆沙包1个

    过程:

    1、鲜牛奶入锅煮沸:

    2、打入鸡蛋,加白砂糖,出锅:

    3、豆沙包蒸熟。

    营养:富含蛋白质,粗纤维,利于肠胃消化。

    丰富中餐清凉有加

    推荐:虾皮紫菜汤+双菇黄瓜丝+鱼松+米饭

    主要原料:虾皮紫菜少许:

    黄瓜150g,香菇100g,金针菇100克:鱼肉100克。

    过程:

    1、水煮开,放入紫菜和虾皮,加少许盐即可;

    2、黄瓜、双菇切丝,加少许油同炒,加盐、味精即可:

    3、鱼肉切丁,加油、盐、料酒、糖拌匀,上锅蒸熟即可。

    营养:整套午餐富含蛋白质、维生素等营养,减少脂肪吸收,清淡可口,有助消化。

    清淡晚餐身心舒畅

    推荐:苹果色拉+香醋双耳+盐水虾+米饭

    主要原料:苹果、香蕉各一个,低糖色拉酱;黑白木耳适量;明虾100克。

    过程:

    1、苹果、香蕉切粒,加入色拉酱拌匀即可:

    2、将黑白木耳用热水焯熟,加入葱、盐、香油、醋晾凉:

    3、将虾放入锅中,加入姜片、葱,煮变色捞出即可。营养:简洁的晚餐富含蛋白质等营养,同时有除尘排毒的功效。, 百拇医药