春节期间，对于3岁内的宝宝来说，最累的莫过于胃肠道——连续多天反复承受“大鱼大肉大油”的高热量、高脂肪、高蛋白、高胆固醇膳食消化、吸收、代谢的重任，似乎已经不堪重负。如果吃了被细菌污染的食物、饮料和劣质奶粉后，很容易发生食物中毒。

    婴幼儿食物中毒主因——细菌

    引起宝宝食物中毒的最常见病原菌是金黄色葡萄球菌和沙门氏菌，但这些细菌是看不见，闻不到的。

    NG做法

    家长通过望颜色、闻气味等方式判断食物没有变质，是否被细菌污染。

    OK做法

    不要给宝宝食用隔顿食物。

    这些食物有可能引起食物中毒

    随着宝宝年龄的增长，可以吃的食物种类越来越多，有时候食物搭配不当或烹调方式不当，都可能引起食物中毒。

    常见的含毒素的食物有：

    1.青菜

    青菜中的荠菜、灰菜等野菜都含有大量亚硝酸盐。如果人体摄入过量亚硝酸盐，会引起急性亚硝酸盐中毒，它将人体内正常的血红蛋白氧化成高铁血红蛋白 ......