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编号:12563857
甜满暑假
http://www.100md.com 2014年8月1日 《母婴世界》 2014年第8期
     船儿摇

    食材:

    香蕉 1条

    土司 2片

    鸡蛋 2个

    白砂糖适量

    做法:

    1 香蕉去皮切成2段,鸡蛋打人碗里备用。

    2 土司去掉4边,把切好的香蕉放在土司上面,用寿司帘卷起来。

    3 把卷好的土司放入鸡蛋液里面,让土司的全身都粘上鸡蛋液。

    4 平底锅里面放入黄油,再放入黏上鸡蛋液的土司卷,煎成金黄色,吃的时候切成小块,上面撒上白糖即可。

    TIPS:

    糖的分量可以根据自己的喜好来定,鸡蛋如果比较小可以放2个。

    QQ布丁

    食材:

    炼乳牛奶 200ml

    鸡蛋 1个

    白砂糖 适量

    做法:

    1 鸡蛋磕入碗里,倒人白砂糖,搅拌均匀。

    2 用过滤漏勺反复过滤鸡蛋液,让鸡蛋液和糖充分地融合,把鸡蛋液里面的杂质过滤出来。

    3 把炼乳牛奶倒入鸡蛋液里面,搅拌均匀,反复用漏勺过滤。

    4 把过滤好的鸡蛋液倒入容器里面,挑出里面的气泡,放人蒸锅里面,冷水蒸15分钟即可。, 百拇医药