厨房中的调料、蔬果可谓多种多样、除了饮食，对于人们常见的小病小伤亦有着明显的疗效。现举例几则供君选用，不妨一试。

    茴香治睾丸肿痛 香料之一的小茴香成分是茴香醚、茴香醛、小茴香酮等，在烹调中有冲淡腥膻、增加香气、诱人食欲作用，睾丸肿痛者可用茴香、苍耳子各15克，水煎服，每日二次；或茴香、山楂各30克共研细末，每次3克，加少许食盐，酒调和，温开水送服；或茴香、橘核各等份，研末混匀，每次3克，每日3次，温开水送服。

    土豆皮治烧伤 将土豆洗净，在锅内煮25分钟，把土豆皮剥下，敷在烧伤处，上面用消毒纱布固定，轻度烫伤烧伤者3-4天便可愈，无剧痛、无疤痕、无后遗症。

    橘皮治慢性腹泻 橘皮有理气化痰、健胃去湿、降低血压之功效 ......