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鱼与福娃贝贝
http://www.100md.com 2008年8月1日 《养生大世界》 2008年第8期
     今年8月8日,第29届奥运会就要在北京隆重举办。我向来对鱼情有独钟,多年来一直有个愿望,作为世界性的体育盛会奥运会,应该有“鱼”的一席之地。鱼遨游地球70.8%的面积,没有国界之分,在世人生活当中占据着重要位置。但是,自从1972年在慕尼黑举办的第20届奥运会上首次出现吉祥物以来,我都闻不到一点“鱼腥味”。直到第29届奥运会五个吉祥物面世,可爱的贝贝作为“鱼”的化身名列前茅,终于“游”进奥运会吉祥物行列,愿望才不再辜负我了。

    在中国人的吉祥语中,说的最多,听的最多的当数与贝贝有缘分的“年年有余”,鱼与世人的物质生活、精神生活有着鱼水般的不解之缘。在我国,用鱼作为吉祥物历史悠久,数千年前的新石器时代,彩陶器上就出现鱼,有的彩绘数条鱼儿,以几何图形表现了在水中齐头并行快速游进的神态。有的彩绘先民头戴尖帽,面颊及口角两边配有“鱼形纹”,这兴许是在表现先民们对渔获丰收的祈求。

    鱼在玉雕艺术品中的出现要晚于陶器。商周时期的先人们将极薄的玉制刀片琢磨成鱼的形态,这既是一件切割东西的工具,又是一件鱼纹玉雕工艺品。春秋战国直至唐代,有将玉鱼制作成薄片形用于佩挂的饰物。宋元时期还出现了立体雕琢的整条玉鱼,明清时期常见的装饰性吉祥物就是“玉鱼”。鱼是寓意丰收喜庆的文化题材,逢年过节,农民渔民喜欢鱼串莲花、鱼散钱籽、鱼穗合体等造型的装饰艺术品。2002年,中国银行发行最后一套《春节》金银纪念币,背面图案特意选用中国人喜爱的“双鱼吉庆”装饰图。
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    民间有“无鱼不成席”之说,中国人除夕的餐桌上,几乎都有一盘年鱼,寓意年年有余。我国八大菜系中,哪个菜系都少不了鱼菜名馔。川菜中有“豆瓣鱼”、鲁菜中有“糖醋鲤鱼”、粤菜中有“清蒸鲈鱼”、苏菜中有“香脆银鱼”、浙菜中有“西湖醋鱼”、湘菜中有“芙蓉鲫鱼”、徽菜中有“葡萄鱼”、闽菜中有“注油鲤鱼”……鱼菜甚多,不一而足。美食家感言,鱼之味乃百味之味,吃了鱼百味无味。老祖宗造字,就将“鲜”字归于“鱼”部,俨然将鱼当作“鲜”的极品。美味爽口的真鲷鱼别称“加吉鱼”,传说是唐太宗李世民所赐,至今“加吉鱼”常常出现在南方沿海地区的喜庆宴席上。

    游览寺庙道观,鱼鼓、木鱼触目可见。常见的八卦阴阳图,就是用抽象的鱼形为图案。神话传说鲤鱼跳龙门,鱼就能变成龙。因而,鲤鱼被当作蕴涵事业有成和实现梦想的对象。于是,艺术家们借“鲤”与“利”谐音,想像创作出“渔翁得利”、“家家得利”等吉祥图。民间的节庆活动中,时可见到鱼的踪影。鱼灯舞,以灯彩皆用形形色色的鱼类造型扎制而闻名。

    形象生动可爱的鱼因备受人们喜欢而跃现传统年画中,鲢鱼与橘子同图,寓意“连(鲢)大吉(橘)”:鱼瓶插戟、福娃举鱼击磬嬉戏图,隐喻“吉(戟)庆(磬)有余(鱼)”;金鱼和海棠则喻为“金玉满堂”。年画和剪纸中常有《福娃骑鱼图》、《福娃抱鱼图》、《双鱼爆竹图》、《鱼串莲花图》等吉祥图案。清末天津杨柳青的木刻年画中,有一幅《钱龙引进》,描绘了一个天真活泼的福娃抱着大鲤鱼坐在微波浮泛的江水上,象征孩子健康成长和家庭财源广进。“鱼”与“余”同音,隐喻生活富裕,家境殷实,它表达了人们追求生活美满幸福的良好愿望。

    福娃贝贝这一人见人爱的小精灵作为鱼的化身,向全世界人民传递的祝福是繁荣,播撒的祝愿是吉祥,温馨的祝颂是和谐,欢颜的祝贺是成功。除此之外,不知读者是否注意到,汉字中凡是涉及金钱财宝的有关字义,或首或尾几乎都有“贝”。古代先民曾经利用出自海洋中的贝壳作为流通货币,以代替商品交换,“贝贝”对人类的经济活动发挥了重要的作用。鱼也好,“贝贝”也好,有着如此丰富的吉祥内涵,的确值得拈笔赞颂!, 百拇医药(林长华)