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编号:11990961
冬季食疗汤四款
http://www.100md.com 2010年12月1日 《养生大世界》 2010年第12期
     冬季天气寒冷。容易诱发多种疾病、或使原有疾病加重。治疗冬季容易发作的疾病。患者在请医生诊断治疗的同时,还可根据自身状况进行食疗,以增强体质,促进病愈。为此,笔者根据临床经验提供五款冬季食疗汤。供有需要的朋友们参考。

    萝卜羊肉汤

    汤料准备:萝卜500克,羊肉500克,豌豆150克,草果15克,生姜15克;香菜、胡椒粉、精食盐、白醋各适量。

    制作方法:把萝卜切2厘米大小的小块;羊肉洗净,切成3厘米大小的小块;豌豆挑选上乘的洗净,沸水煮熟;香菜洗净,切小段。将羊肉、草果、豌豆、生姜放入沙锅内,加清水500毫升,先以猛火烧开,再用小火煎1小时,再放入萝卜块,煮熟 ......

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