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远离那些加速衰老的不良习惯
http://www.100md.com 2015年9月1日 养生大世界2015年第9期
     现实中,人体新陈代谢速度会随着年龄增长逐渐减慢。研究发现,过了30岁,新陈代谢每10年就降低5%,由此带来衰老、肥胖、糖尿病和心血管疾病等多种健康问题。虽然我们不能与时间对抗,但远离下面这些不良生活习惯,就能让新陈代谢运转得更合理。

    久坐不动。懒惰已成为长寿的克星。研究发现,久坐不动使新陈代谢变得迟缓,长期如此,容易面临高血压、糖尿病的威胁。相比之下,每隔一段时间就起身活动的人,患代谢综合征的几率更低。

    睡眠不足。许多人都有类似的感受:一段时间经常熬夜或作息不正常,就感觉老得特别快。缺乏睡眠者体内有711种基因的功能发生了改变,其中就涉及新陈代谢的相关基因。

    不勤洗手。腺病毒是一种能感染呼吸道、胃肠道等器官的常见病毒,能够导致细胞新陈代谢功能紊乱,往往通过咳嗽、打喷嚏和不洁净的手传播。因此,经常洗手能避免病毒感染的风险。

    吃果蔬不认真洗。受农药污染食品里所含的有毒物质,摄入体内后会储存在脂肪细胞里,干扰能量代谢,减慢新陈代谢速度。专家建议,清洗果蔬时,流水下搓洗半分钟是最好的办法,也可以在水中加点面粉浸泡、揉搓后再冲洗,叶菜最好多冲几遍。

    饮食太“精”。总吃精米、精面,以及蛋糕、饼干等精加工食物,会导致维生素B、E缺乏,并会减少钾、锌和铁等微量元素摄入,进而影响人体的代谢。研究表明,优质蛋白质含量高的食物,比如鱼、虾、豆类等,本身有促进新陈代谢的作用。燕麦、荞麦等全谷食物能够降低胆固醇、清洁肠胃,帮助新陈代谢处于正常水平。

    从不吃辣。研究显示,辣椒中的辣椒素会刺激新陈代谢,让身体细胞加速活动,有助控制体重。需要提醒的是,阴虚体质、实热体质等易上火的人,吃辣椒要节制。

    从不喝茶或咖啡。不少人怕睡不着觉,因此从不喝茶和咖啡。但咖啡因是中枢神经系统的“兴奋剂”,也是新陈代谢的“引擎”,可以加速能量代谢。研究表明,每天喝点含咖啡因的饮料,可使新陈代谢提速5%-8%,一杯热茶可使代谢速度增加12%。

    不爱喝水。多项研究发现,每天至少喝6-8杯水,新陈代谢才能保持正常,进而防止便秘、促进消化,更能维持循环系统正常。

    不吃早餐。不吃早餐,大脑会释放出需要高热量的信号,导致午餐和晚餐摄取“垃圾食品”的几率大增。长期如此,新陈代谢逐渐紊乱,肥胖、高血压、高血脂和糖尿病等都会找上门来。

    两餐隔太久。一日三餐定时进食是人类进化至今形成的规律。某一餐不吃,导致两餐之间间隔太久,人体长时间处于饥饿状态,会减低新陈代谢速度。

    饮食不规律。有些人吃饭没节制,爱吃得饱饱的,长期如此,容易因热量摄入太多导致脂肪过剩,让脂肪代谢失衡,最终血脂增高。还有些人常因怕发胖而吃得太少,反而会让新陈代谢来个“急刹车”。研究显示,禁食3天就足以破坏代谢功能。

    不晒太阳。炎炎夏日,许多人怕晒黑,宁肯待在屋子里,也不愿接触阳光,导致体内的维生素D含量容易不足。维生素D能帮助维持细胞健康和骨骼的新陈代谢,如果缺乏,会导致钙和骨的无机盐代谢紊乱。

    不会减压。长期处于慢性压力之下,会导致内分泌紊乱,造成新陈代谢趋缓。

    喝酒贪杯。大量摄入酒精会给肝脏带来负担,导致新陈代谢低下,脂肪更容易积聚。不过,喝少量低度酒可以加速血液循环,促进新陈代谢。

    远离这些不良习惯,为身体添动力吧! (高峰)