一、饮食调理

    1.适量摄入优质蛋白

    蛋白质摄入过多，会加重慢性肾脏病患者肾脏代谢负担，加速慢性肾脏病进程，而摄入不足可导致其自身蛋白质及肌肉分解，造成营养不良、免疫功能降低、易感染等临床表现。古往今来，人们把控制饮食作为基础治疗或首要治疗，古代医学家李时珍也曾经讲 “食疗重于药疗”，可见其对饮食的重视。对慢性肾脏病患者来说，应适量摄入蛋白质(0.6g/kgd)，这些蛋白质最好是优质蛋白，在低蛋白饮食同时必须防止营养不良。

    优质蛋白包括蛋、奶、肉、低蛋白淀粉(比如土豆、芋头、藕粉、山药、粉丝、南瓜等)。慢性肾功不全患者每日一两肉、一个蛋、一袋奶、一斤菜、一个水果、三两主食，可维持40g的蛋白质。当然尽量以植物蛋白为主。

    2. 控制盐的摄入

    饮食中盐的过量摄入可导致动脉血管硬化，可以直接诱导肾脏肥大和促进肾脏纤维化。限制钠盐摄入量，可以降低患者血压和对肾脏局部血液动力学的不良影响。故建议慢性肾脏病患者应低盐饮食 ......