患者，男性，65岁，中上腹疼痛1天。前一天酒席宴会后出现中上腹持续性钝痛，进食后加重，前弓前曲位可略缓解，伴恶心、呕吐、进食减少，自服胃黏膜保护剂有一定疗效，影响进食；再次进食鱼汤后上腹疼痛明显加重，服解痉药无效，恶心、呕吐一次，临床诊断为急性胰腺炎。

    急性胰腺炎是一种相当严重的疾病，根据临床分型预后不同，急性出血坏死性胰腺炎发病急、表现重、预后凶险、死亡率高。胰腺炎早诊早治是改善预后的关键。关于急性胰腺炎的定义、病因、分类、症状、治疗及注意事项我们一一了解。

    一、什么是急性胰腺炎

    急性胰腺炎是多种病因导致的胰腺组织的自身消化所致的胰腺水肿、出血及坏死等病理改变。临床以急性上腹痛、血淀粉酶或脂肪酶升高为特点，多数患者病情轻，预后良好，少数患者病情严重，可伴发多器官功能障碍及胰腺局部并发症，病死率高。

    二、急性胰腺炎的病因

    急性胰腺炎的病因多种多样 ......