(三)排毒养颜

    牛蒡茶具有利尿通便作用，可有效地排除体内毒素。同时牛蒡茶中胡萝卜素的含量是胡萝卜的150～280倍，进入体内转变成人体所要的维生素A，可滋养皮肤使之细腻和润滑，还能减轻和消退色斑；按照中医理论，皮肤上的疮和青春痘等症状均与人体的“毒”大、“火”大有关， 而牛蒡茶具有疏风清热、解毒消肿之用，所以经常饮用牛蒡茶能滋养皮肤，美白祛斑，从而达到主动美容的效果。

    (四)降脂、减肥、预防结石

    牛蒡茶含有丰富的水溶性膳食纤维(以菊糖为代表的)和不可溶性膳食纤维(以木质素为代表的) ......