萌芽研究所BUD

    有些父母会认为他们从不去外面吃，在家里吃是最健康和放心的。可是在家里吃就能保证万无一失吗？食物被污染的途径有三种：处理、储存、加工。这跟是否在家里或者外面没有很大关系，而这三个步骤是我们在家里烹饪时都会发生的，只要任何一个环节食物被污染，就有可能引起食物中毒。

    因此，以偏概全地说“外面食物不干净，还是家里吃得放心”这种观点其实是一直需要纠正的，只有掌握正确的食物处理方法，才能最大限度地避免宝宝吃坏肚子。

    进入正题之前，先了解下食物中毒的症状：

    万物都在于其根源 ......