随着人们生活水平的提高，中西文化交流的深入，如今喝咖啡的中国人越来越多。咖啡与健康的关系近年来受到医学界的重视。许多新的研究发现咖啡中富含数百种可能与健康有所关联的未知成分。

    最近，一项新研究指出，喝咖啡的人得糖尿病的几率较低。越来越多的流行病学证据也表明，咖啡的摄入有降低发生2型糖尿病的作用。荷兰研究人员近期完成的一项系统性研究结果显示，常饮咖啡的人得糖尿病的几率小于较少喝咖啡的人 ......