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揭开血糖“甜蜜”的面纱

     汽车在公路上行驶,要靠燃烧汽油提供动力。我们人体的生命活动,每时每刻也离不开血糖氧化代谢所产生的能量来维持。血糖是至关重要的营养物质之一。食物中的碳水化合物即淀粉,在化学结构上是由许多葡萄糖分子按一定的排列方式组成的多糖。当食物进入到消化道后,在许多消化酶的作用下逐步分解为可以被小肠黏膜上皮细胞吸收的单糖——葡萄糖,葡萄糖进入血液循环后就是我们常说的血糖。

    血糖是葡萄糖在人体内的运输形式。正常人体内的血糖在神经、内分泌等因素的调节下处于一种动态平衡状态,既不能太高,也不能太低。空腹时在3.9—5.6mmol/L之间,进餐2小时后不超过7.8mmol/L。进餐后血糖暂时升高时,体内过多的葡萄糖可被转化为糖原的形式储存在肝脏和肌肉组织中,也可以转化为脂肪储存在脂肪细胞中,以备必要时再转化为葡萄糖来保持血糖的恒定。由于某些原因(如应用降糖药物不当或不能按时进餐等)使血糖低于2.8mmol/L时,人体便会出现一系列低血糖的表现,如出冷汗、颤抖、心慌、饥饿感、软弱无力、头晕、视物不清、步态不稳等症状,如果不及时处理可导致昏迷,甚至死亡。老年人由于机体反应能力差,低血糖可直接导致昏迷,有时可诱发严重的心脑血管疾病,严重危害身体健康。

    血糖在体内氧化代谢要靠胰岛素,当胰岛功能受损不能分泌足够的胰岛素或存在胰岛素抵抗时,血糖就不能正常进入细胞内氧化代谢,同时肝脏中的糖原分解加强,就会造成血糖升高。当血糖超过8.9~10.0mmol/L(正常人的’肾糖阈值)时,肾脏就会把过多的葡萄糖排入尿中形成糖尿,如果空腹血糖达到7.0mmol/L,或者餐后2小时达到11.1mmol/L,就可以诊断为糖尿病。

    作为糖尿病患者,把血糖控制在理想的水平,是保持身体健康的重要措施之一。如果同时能使血压、血脂、体重等指标都能达到理想标准,那么实现长寿的理想是完全可以达到的。

    (编辑/钟卉)(张连记)
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