刘 永 陈 红,3

    ·研究构想(Conceptual Framework)·

    超重/肥胖个体工作记忆的神经机制及干预*

    刘 永1,2陈 红1,2,3

    (1西南大学心理学部;2西南大学认知与人格教育部重点实验室;3西南大学心理学与社会发展研究中心, 重庆 400715)

    全球超重/肥胖人群增长迅猛, 1997年世界卫生组织将肥胖认定为全球性流行病。目前, 中国成年人的超重/肥胖发生率已超过50%, 不健康的饮食行为占肥胖成因的70%。本项目拟从食物特异工作记忆切入, 探明超重/肥胖个体食物特异工作记忆的神经机制, 以及与一般工作记忆神经机制的差异。再采用前瞻性的研究设计, 考察食物特异工作记忆与超重/肥胖发展的渐变关系, 探索食物特异工作记忆及其神经活动对个体饮食管理和体质变化的预测作用。最后, 采用食物特异抑制控制训练, 提升超重/肥胖个体的食物特异工作记忆能力, 塑造健康饮食行为。本项目旨在探索塑造健康饮食行为的安全及有效的方法, 为超重/肥胖的预防和干预提供理论和实践建议, 具有现实性、前沿性和前瞻性。

    工作记忆, 认知控制, 超重/肥胖, 认知神经机制, 干预

    1 研究意义

    我国“十四五”科技规划纲要第十三篇《提升国民素质, 促进人的全面发展》中指出：“广泛开展全民健身运动, 增强人民体质”。体质健康问题正成为国家和社会重点关注的问题之一。随着我国经济的快速发展, 人们物质生活水平的迅速提高, 中国人的超重和肥胖发生率正以令人担忧的速度增加。2014年柳叶刀()发表的关于中国肥胖现状与健康关系的研究报告显示, 男性和女性的肥胖发生率分别为3.8%和5.0%, 肥胖人口仅次于美国(Ng et al., 2014), 2019年中国疾病控制与预防中心对全国各省份的肥胖发生率进行研究, 发现成年人全身性肥胖(BMI≥28 kg/m2)的发生率为14%, 腹部肥胖(男性腰围≥90 cm; 女性腰围≥85 cm)的发生率为31.5% (Meng et al., 2020)。超重/肥胖问题正在给中国的卫生系统增加负担。因此, 如何有效控制超重/肥胖的发生是当今中国面临的一个严峻而且现实的问题。健康中国行动推进委员会在《健康中国计划2020?2030》中明确提出了“合理膳食”行动与“肥胖增长率持续减缓”的目标。合理膳食不仅强调营养结构, 更加侧重健康饮食方式。以往研究显示肥胖个体的奖赏相关脑区对食物线索有过度激活, 而抑制控制相关脑区对食物线索的抑制能力不足(Meng et al., 2020; Stice & Burger, 2019) ......