◎文/广东·程艳

    食物的神奇药效

    ◎文/广东·程艳

    抗衰防老的红糖红糖是甘蔗榨汁后简易处理，经浓缩形成的粗制糖。红糖没有经过高度精炼，几乎保留了蔗汁中的全部养分，如铁、锌、锰、铬等微量元素，其营养价值比白糖要高得多。医学研究人员还从红糖中提取了一种叫做糖蜜的多糖，它具有较强的抗氧化功效，能延缓人体衰老的进程 ......