闲说喝酒
下酒菜,知己,红酒
◎文/韩莹 图/波西闲说喝酒
◎文/韩莹 图/波西

小的时候,市面上没有什么啤酒、红酒,小户人家一般喝的都是高度数的白酒。每逢年节假日或有客人来,奶奶都会烫一壶酒上桌,下酒菜多是炒鸡蛋和花生米。爷爷喝酒的样子令人印象深刻。他盘腿坐在炕头,两只手指捏起小酒壶的脖颈,先给客人倒满,再给自己斟上。滋溜一口酒,吧唧一口菜,有滋有味。高兴了,老爷子会用筷头在酒盅里蘸蘸,泯到我嘴里。看我辣得龇牙咧嘴,爷爷赶紧奖励我一筷子油汪汪的炒鸡蛋。在我们家,女孩儿是不许喝酒的,男孩子没到成年也没有喝酒的资格。每逢这时候,奶奶都会嗔怪爷爷会惯坏我。奶奶不知道我这个在她眼里不做坏事的好孩子,早就和那些坏小子一样偷偷的学喝酒了。
留学日本回来的老爸总在书柜里藏一两瓶红酒。绿色的酒瓶,看不懂的外文商标,琥珀色的酒浆和别人家没有的高脚杯,这些对于一个十来岁的小女孩已经是无法抵御的诱惑。偷偷地尝过一小口,甜甜的,醇醇的,味道好极了。可是我必须抵御这诱惑,我耐心地等待,等哪天爸爸喝他的洋酒了,我再在没人时偷偷地喝上一点。我像爸爸那样,对着灯光转动着高脚杯,看杯中的琥珀在旋转中透明,在旋转的涟漪中散发香气。有两回,妈妈抱怨爸爸的酒喝得太快,才打开两天就快见底了 ......
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