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编号:480319
搬梯子吃的“面线饭”
http://www.100md.com 2023年7月22日 金秋 2023年第6期
     ◎文/浙江·施立松

    在我的家乡浙南海岛,人们习惯以米饭为主食。面条也有,而且吃法花样繁多,炒面、汤面、拌面,跟北方的吃法基本相似,要说有所不同,大概就是不管什么面,都会加上海鲜,文蛤、鳗鱼干、带鱼、虾米或紫菜等等,让面条变得很有渔家风味。

    海岛上有一种特殊的面食,它的独特,不说绝无仅有,但绝不多见。它的名字也很独特,叫面线饭。

    面线饭的材料 ......

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