◎文/广西·阿海

    “冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”，这句谚语道出了夏季吃姜的好处。现代药理研究认为，生姜含有姜醇、姜烯、水芹烯、柠檬醛和芳香油等挥发油，能起到某些抗生素的作用 ......