牛奶是人们生活中不可缺少的食物。它营养丰富，食用方便，但若“煮开就喝”，就会犯一些“想当然”的错误，使牛奶的营养价值大大降低。

    错误一：牛奶越浓越好

    有家长认为，牛奶越浓，孩子得到的营养就越多，这是不科学的。婴幼儿喝的牛奶浓淡应该与孩子的年龄成正比，其浓度要按月龄逐渐递增，即便是1个月以内的新生儿。牛奶中掺水的比例也应根据消化情况逐步减少。如果婴幼儿常吃过浓牛奶。会引起腹泻、便秘、食欲不振。甚至拒食，久而久之，体重非但不能增加。还会引起急性出血性小肠炎。这是因为婴幼儿脏器娇嫩。受不起过重的负担与压力。奶粉冲得过浓，或者在新鲜牛奶中掺入奶粉，其营养成份浓度升高。超过了婴幼儿的胃肠道消化吸收限度。不但消化不了，还可能损伤消化器官。所以，如果以牛奶喂养婴幼儿，应视牛奶的质量、孩子的年龄来决定加多少水。

    错误二：加糖越多越好

    不加糖的牛奶不好消化 ......