醋的神奇作用
1.睡前一杯冷开水，加一汤匙醋，喝后可助眠。
2.打嗝时饮醋一小杯，一口气喝下去即可消除。
3.便秘者每日酌量喝白水加醋，可润肠通便。
4.用醋涂抹蚊虫叮咬处，可减轻痒痛、消肿。
5.坐车前喝醋开水，防晕车。
6.在温热的洗澡水中，加少许醋，洗浴后会感觉格外凉爽、舒适。
7.将醋与甘油以5：1的比例混合，经常擦用，能使粗糙的皮肤变得细嫩。
8.洗涤绸缎等丝织品，在水里加些醋，有利于保持其原有的光泽。
9.毛料裤子经常摩擦的部分会变白发亮，蘸上1：1的醋水轻搓，然后覆一块干布，用熨斗熨烫，就能去掉亮迹。
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10.衣服上沾染了颜色或水果汁污迹，滴几滴醋轻搓几下，就能去掉。
11.写毛笔字时，用醋磨墨，写出来的字又黑又亮，不易褪色。
12.在清水中加一汤匙醋，可把玻璃和家具擦洗得更为洁净。
13.新买的漆器用品有一股强烈的漆味，用少许醋滴入淘米水中洗涤，可除去漆味。
14.用旧了的铜器、铝器，先用醋涂一遍，干后再用水洗，容易揩擦掉污垢。
15.将冻肉浸入含醋的水中化冻。此法同样适宜于冻鱼的解冻。
16.热开水中加醋煮鸡鸭几分钟后取出，很容易使其煺毛。
17.放一点醅蒸馒头，馒头特别自。
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18.夏天，淡醋水洒在鱼身上，鱼肉隔日不会变坏。
19.烧醋开水熏屋子，预防流感等上呼吸道疾病。
20.醋加白糖冲开水，凉后喝下可解暑。
21.流鼻血时，用药棉蘸醋塞鼻，血即止。
22.牙膏上滴两滴醋刷牙，持之以恒牙变白。
23.温开水加醋，喝下解酒。
24.开水中加醋和食盐，一次喝下治轻度腹泻。
25.洗完衣服，加少量醋漂洗能除衣物的异味。
26.涂指甲油前先涂层醋，醋干再涂指甲油则不易脱落。
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27.烹调鱼、羊肉时加醋，可除腥膻。
28.煮面条时加醋，可使面条变白，除去面条的碱味。
29.炒菜盐放多了，可放少许醋补救。
30.去皮的土豆泡在醋水里，土豆不变色。
31.洗木耳时先放少许醋再搓洗，方便去除沙土。
32.将鸡、鸭蛋洗净，再用醋泡两分钟，然后将蛋放入盐水里，腌一周后就变咸。
33.在削芋头前，将双手用醋洗一下，就不会痒。
34.在蛋清中加一小匙醋，可以很快把蛋清打得发泡。
35.加醋煮牛肉、海带、土豆等，很容易煮烂。
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36.炒苦瓜时加少许醋可减轻苦味。
37.收拾鱼时，在鱼身上涂醋，鱼不容易滑出去，鱼鳞也容易刮净。
38.发酵面团时如碱放多了，可加入白醋与碱中和。
39.洗发后用白醋涂于头发上按摩，再稍稍用清水冲洗，头发会变得柔软黑亮、防止脱发。洗发时常加醋去头皮屑。
40.清水中加几滴白醋，花枝底部再修剪一下，花期会长。
41.在调制植物杀虫水剂时，可以加入少许醋，便能使杀虫剂的药力发挥更大的效果。
42.处理过肉类的砧板容易滋生细菌，可用醋清洗杀菌。
43.在煮蛋时水中放醋，不容易煮破，好剥壳。
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44.做色拉时，最后一道清洗程续时加醋，可避免色拉出水。
45.将衣裤改长时，褶纹不易襞平，可以沾点醋后再熨，褶纹就可以消除了。
46.将新丝袜浸于加醋的水中，既可除臭又可防止丝袜脱线。
47.食欲不振时喝点醋可开胃。
48.淤血脓毒时可饮用醅可化淤。
49.头晕时喝醋缓解头痛。
50.血压高时喝醋降血压、软化血管，降低血脂。
51.擦皮鞋时加上一二滴醋，可使鞋面更鲜亮持久。
52.老母鸡灌醋后再杀，煮时肉容易烂。
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53.鱼骨鲠喉，吞几口醋，可使骨刺酥软，顺利咽下。
54.理发吹风前，在头发上喷一点醋，吹烫的发式能长久保持。
55.洗涤有色布料时，在水中加一点醋，不易掉色。
56.浓醋热水泡脚治疗脚气。
57.在烹调水产品蟹、虾、海蜇时，先用1%的醋液浸泡一小时，可防止嗜盐杆菌引起的食物中毒。
58.加姜末和醋拌松花蛋可除松花蛋异味。
59.如大米存放时间较长，蒸饭时只要加入点醋，蒸出来的米饭就会白、黏、香。
60.在洗蔬菜的水中加一点醋，便可以清除附在叶子上的小虫。
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61.在烹调蔬菜时适当加点醋，可以减少维生素C的损失。
62.炒茄子时加点醋，则茄子不易变黑。
63.玻璃上的油漆，用醋浸软后一擦就掉。
64.丝品洗净后，放在加入少量醋的清水中浸泡几分钟，晾干后光泽如新。
65.如遇水火烫伤，用醋淋洗，能止痛消肿，防止起泡，伤好后无疤痕。
66.在饭馆或公共场所就餐前，用醋消毒一下筷子，可以预防肠道传染病。
67.将冲淡的醋液搽在脸上后，皱纹会逐渐消失，美白。
68.用醋调石灰粉，涂敷腋下，每日2次，能治疗狐臭。
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69.煮甜粥时加点醋，可使甜粥更甜。
70.烧水时加醋可去除壶里的水碱。
71.醋水擦洗水龙头可除水渍。
72.醋水擦玻璃镜子，非常干净。
73.水缸的裂纹、破洞，可以用白生铁粉加醋拌匀修补，经久不脱。
74.用醋灌洗肛门，或用棉球蘸醋塞入肛门过夜可治疗蛲虫病。
75.剪指甲前先用温醋水泡手脚，甲皮易于修剪，甲缝中的污垢也容易清除。
76.白术浸于白醋中，密封7天后取白术擦雀斑和黑斑部位，坚持每天涂，雀斑和黑斑会变浅而消退。
77.新铁锅烧热，倒进几两醋刷锅后洗干净，以后炒菜就没有黑色和铁锈味了。
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78.尿布洗干净后用醋水泡几分钟再洗净，尿布可变柔软。
79.新陶瓷餐具放人10%的醋水内煮上两三小时后再用，可除去新瓷器所含的微量铝。
80.陈醋与冷开水以1：8的比例混合，用棉签蘸醋水擦拭鼻孔，一般擦后即可通气。
81.喝醋水可治疗呕吐。
82.在烤网上涂些醋，然后烤鱼、烤肉，不会烤焦。
83.醋盐水热敷酸痛部位，可减轻疼痛。
[吃醋时注意]
1.不能大量饮用。每天不要超过20毫升。
2.尽量不要空腹喝，或是不经开水稀释就喝，否则会对胃造成一定伤害。
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3.患胃溃疡、胃酸过多的人、糖尿病患者不宜多喝。
4.对水果过敏的人在喝之前要仔细看说明，避开相应的水果醋。另外，孕妇不能饮用。
5.正在服用复方银翘片、庆大霉素、卡那霉素、链霉素、红霉素、磺胺类抗生素、碳酸氢钠、氧化镁、胃舒平等药物者不宜吃醋。
6.醋过敏及低血压者不宜吃醋。
7.老年人在骨折治疗和康复期间应避免吃醋。
8.喝醋后要漱口，不然会腐蚀牙齿。
(编辑/胡瑁), 百拇医药(小一)
2.打嗝时饮醋一小杯，一口气喝下去即可消除。
3.便秘者每日酌量喝白水加醋，可润肠通便。
4.用醋涂抹蚊虫叮咬处，可减轻痒痛、消肿。
5.坐车前喝醋开水，防晕车。
6.在温热的洗澡水中，加少许醋，洗浴后会感觉格外凉爽、舒适。
7.将醋与甘油以5：1的比例混合，经常擦用，能使粗糙的皮肤变得细嫩。
8.洗涤绸缎等丝织品，在水里加些醋，有利于保持其原有的光泽。
9.毛料裤子经常摩擦的部分会变白发亮，蘸上1：1的醋水轻搓，然后覆一块干布，用熨斗熨烫，就能去掉亮迹。
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10.衣服上沾染了颜色或水果汁污迹，滴几滴醋轻搓几下，就能去掉。
11.写毛笔字时，用醋磨墨，写出来的字又黑又亮，不易褪色。
12.在清水中加一汤匙醋，可把玻璃和家具擦洗得更为洁净。
13.新买的漆器用品有一股强烈的漆味，用少许醋滴入淘米水中洗涤，可除去漆味。
14.用旧了的铜器、铝器，先用醋涂一遍，干后再用水洗，容易揩擦掉污垢。
15.将冻肉浸入含醋的水中化冻。此法同样适宜于冻鱼的解冻。
16.热开水中加醋煮鸡鸭几分钟后取出，很容易使其煺毛。
17.放一点醅蒸馒头，馒头特别自。
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18.夏天，淡醋水洒在鱼身上，鱼肉隔日不会变坏。
19.烧醋开水熏屋子，预防流感等上呼吸道疾病。
20.醋加白糖冲开水，凉后喝下可解暑。
21.流鼻血时，用药棉蘸醋塞鼻，血即止。
22.牙膏上滴两滴醋刷牙，持之以恒牙变白。
23.温开水加醋，喝下解酒。
24.开水中加醋和食盐，一次喝下治轻度腹泻。
25.洗完衣服，加少量醋漂洗能除衣物的异味。
26.涂指甲油前先涂层醋，醋干再涂指甲油则不易脱落。
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27.烹调鱼、羊肉时加醋，可除腥膻。
28.煮面条时加醋，可使面条变白，除去面条的碱味。
29.炒菜盐放多了，可放少许醋补救。
30.去皮的土豆泡在醋水里，土豆不变色。
31.洗木耳时先放少许醋再搓洗，方便去除沙土。
32.将鸡、鸭蛋洗净，再用醋泡两分钟，然后将蛋放入盐水里，腌一周后就变咸。
33.在削芋头前，将双手用醋洗一下，就不会痒。
34.在蛋清中加一小匙醋，可以很快把蛋清打得发泡。
35.加醋煮牛肉、海带、土豆等，很容易煮烂。
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36.炒苦瓜时加少许醋可减轻苦味。
37.收拾鱼时，在鱼身上涂醋，鱼不容易滑出去，鱼鳞也容易刮净。
38.发酵面团时如碱放多了，可加入白醋与碱中和。
39.洗发后用白醋涂于头发上按摩，再稍稍用清水冲洗，头发会变得柔软黑亮、防止脱发。洗发时常加醋去头皮屑。
40.清水中加几滴白醋，花枝底部再修剪一下，花期会长。
41.在调制植物杀虫水剂时，可以加入少许醋，便能使杀虫剂的药力发挥更大的效果。
42.处理过肉类的砧板容易滋生细菌，可用醋清洗杀菌。
43.在煮蛋时水中放醋，不容易煮破，好剥壳。
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44.做色拉时，最后一道清洗程续时加醋，可避免色拉出水。
45.将衣裤改长时，褶纹不易襞平，可以沾点醋后再熨，褶纹就可以消除了。
46.将新丝袜浸于加醋的水中，既可除臭又可防止丝袜脱线。
47.食欲不振时喝点醋可开胃。
48.淤血脓毒时可饮用醅可化淤。
49.头晕时喝醋缓解头痛。
50.血压高时喝醋降血压、软化血管，降低血脂。
51.擦皮鞋时加上一二滴醋，可使鞋面更鲜亮持久。
52.老母鸡灌醋后再杀，煮时肉容易烂。
, 百拇医药
53.鱼骨鲠喉，吞几口醋，可使骨刺酥软，顺利咽下。
54.理发吹风前，在头发上喷一点醋，吹烫的发式能长久保持。
55.洗涤有色布料时，在水中加一点醋，不易掉色。
56.浓醋热水泡脚治疗脚气。
57.在烹调水产品蟹、虾、海蜇时，先用1%的醋液浸泡一小时，可防止嗜盐杆菌引起的食物中毒。
58.加姜末和醋拌松花蛋可除松花蛋异味。
59.如大米存放时间较长，蒸饭时只要加入点醋，蒸出来的米饭就会白、黏、香。
60.在洗蔬菜的水中加一点醋，便可以清除附在叶子上的小虫。
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61.在烹调蔬菜时适当加点醋，可以减少维生素C的损失。
62.炒茄子时加点醋，则茄子不易变黑。
63.玻璃上的油漆，用醋浸软后一擦就掉。
64.丝品洗净后，放在加入少量醋的清水中浸泡几分钟，晾干后光泽如新。
65.如遇水火烫伤，用醋淋洗，能止痛消肿，防止起泡，伤好后无疤痕。
66.在饭馆或公共场所就餐前，用醋消毒一下筷子，可以预防肠道传染病。
67.将冲淡的醋液搽在脸上后，皱纹会逐渐消失，美白。
68.用醋调石灰粉，涂敷腋下，每日2次，能治疗狐臭。
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69.煮甜粥时加点醋，可使甜粥更甜。
70.烧水时加醋可去除壶里的水碱。
71.醋水擦洗水龙头可除水渍。
72.醋水擦玻璃镜子，非常干净。
73.水缸的裂纹、破洞，可以用白生铁粉加醋拌匀修补，经久不脱。
74.用醋灌洗肛门，或用棉球蘸醋塞入肛门过夜可治疗蛲虫病。
75.剪指甲前先用温醋水泡手脚，甲皮易于修剪，甲缝中的污垢也容易清除。
76.白术浸于白醋中，密封7天后取白术擦雀斑和黑斑部位，坚持每天涂，雀斑和黑斑会变浅而消退。
77.新铁锅烧热，倒进几两醋刷锅后洗干净，以后炒菜就没有黑色和铁锈味了。
, http://www.100md.com
78.尿布洗干净后用醋水泡几分钟再洗净，尿布可变柔软。
79.新陶瓷餐具放人10%的醋水内煮上两三小时后再用，可除去新瓷器所含的微量铝。
80.陈醋与冷开水以1：8的比例混合，用棉签蘸醋水擦拭鼻孔，一般擦后即可通气。
81.喝醋水可治疗呕吐。
82.在烤网上涂些醋，然后烤鱼、烤肉，不会烤焦。
83.醋盐水热敷酸痛部位，可减轻疼痛。
[吃醋时注意]
1.不能大量饮用。每天不要超过20毫升。
2.尽量不要空腹喝，或是不经开水稀释就喝，否则会对胃造成一定伤害。
, http://www.100md.com
3.患胃溃疡、胃酸过多的人、糖尿病患者不宜多喝。
4.对水果过敏的人在喝之前要仔细看说明，避开相应的水果醋。另外，孕妇不能饮用。
5.正在服用复方银翘片、庆大霉素、卡那霉素、链霉素、红霉素、磺胺类抗生素、碳酸氢钠、氧化镁、胃舒平等药物者不宜吃醋。
6.醋过敏及低血压者不宜吃醋。
7.老年人在骨折治疗和康复期间应避免吃醋。
8.喝醋后要漱口，不然会腐蚀牙齿。
(编辑/胡瑁), 百拇医药(小一)