养生的人都知道“冬吃萝卜夏吃姜”的养生常识。然而民间又流传着“晚上吃姜等于吃砒霜”。那么，吃生姜有哪些好处？吃生姜又有哪些禁忌？为何要说“晚上吃姜等于吃砒霜”？

    冬吃萝卜夏吃姜

    夏季多吃姜能养生的原理在于鲜姜中的姜辣素能刺激胃肠黏膜，有利于食物的消化和吸收，并对心脏和血管有一定刺激作用，能使心跳加速，血液循环加快，汗毛孔张开，随着汗液排泄，带走体内的余热，对于防暑度夏有一定益处。

    此外，夏季吃姜的好处还很多，如杀菌解毒、防晕车止呕、抗氧化抗癌等。但也提醒大家：生姜养生，但需要正确吃。

    “晚上吃姜等于吃砒霜”是否正确

    一天之中有阴阳之分，从午夜开始，自然界的阳气逐渐上升 ......