吃完饭后静坐休息10～30分钟，这对肝脏的保养，尤其是有肝病的人来说是非常必要的。

    吃完饭后，身体内的血液都集中到消化道内参与食物消化的活动。有数据表明，当身体由躺下到站立，流入肝脏的血流量就要减少30%，如果再行走、运动，血液又会有一部分流向手足，此时，流入肝脏的血流量就要减少到50%以上。如果肝脏处在供血量不足的情况之中，它正常的新陈代谢活动就会受到影响，从而导致对肝脏的不同程度的损害，所以，吃完饭后，不要急于运动。

    (摘自《老年日报》文/宁瑞盈)

    老年人的食物不宜软和烂

    佚 名

    老年人常因牙齿不好或消化功能减退 ......