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秋燥咳嗽的饮食疗法
http://www.100md.com 2008年11月1日 《家庭医药》 2008年第11期
     深秋季节,燥邪犯肺,大多以鼻干咽燥,干咳少痰为主,甚至痰中带血。这类咳嗽病程缠绵,在药物治疗的同时,可配合选用以下食疗便方:

    ◇沙参粥

    原料:沙参30克,粳米60克,冰糖适量。

    做法:先将沙参煎取药汁,去渣。入粳米煮粥,粥熟后加入冰糖同煮为稀薄粥,早晚食用。

    ◇百合粥

    原料:干百合30克研粉,粳米60克,冰糖适量。

    做法:煮粥,早晚服食。

    ◇雪梨粥

    原料:雪梨1个,粳米50克。

    做法:连皮洗净,切成薄片,加水煎汁去渣,入粳米同煮为稀粥。

    ◇三仁粥

    原料:芝麻、松子仁、胡桃仁各10克,粳米60克。

    做法:3仁混合碾碎,入粳米,共煮稀粥,加白糖适量,每日早晚食用。

    ◇冰糖雪梨饮

    原料:雪梨或鸭梨500克,冰糖适量。

    做法:洗净不去皮,先用水炖梨,沸后加入冰糖,再炖20分钟,食梨饮汁。

    ◇玉竹麦冬饮

    原料:玉竹、麦冬各3克,冰糖适量。

    做法:水煎后去渣,加冰糖,随时饮用。

    ◇蜜糖银花露

    原料:蜂蜜40克,银花18克,水450毫升。

    做法:先煎银花,沸后约2分钟去渣留汁,入蜂蜜,随时饮用。

    ◇冰糖炖香蕉

    原料:香蕉2只(去皮),冰糖适量。

    做法:隔水蒸,每日2次,连服数日。

    编辑/李衍, 百拇医药(寸 雨)


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