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《家庭医药》
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2011年第12期
编号:
12148399
一杯豆浆引发的10个问题
http://www.100md.com
2011年12月1日
《家庭医药》
2011年第12期
1问:豆浆除了用黄豆,还可以选择哪些配料?
答:除了传统的用黄豆作为主料打豆浆之外,还可以加入红枣、枸杞、百合等配料,这些配料有很好的食疗功效,而且能减少黄豆的使用量,自然油脂也会减少很多。
2问:打豆浆,豆和水的最佳比例是多少?
答:按照膳食指南的要求,每人每天应该摄入30~50克豆类,除去每日吃的豆腐量,打豆浆的豆子每个人用10~20克即可 ......
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http://www.100md.com/html/paper/1671-4954/2011/12/31.htm
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