养生益寿文摘(3)
高锰酸钾溶液浸洗法 用0.1%～0.2%的高锰酸钾溶液浸泡5～10分钟，可杀死瓜果上的细菌等。取出后，再用流水洗干净。
开水浸泡法 适用于苹果、梨、桃、杏等个体较大且表皮光滑的水果，先在清水中洗净，再在沸水中浸泡半分钟左右，可清除部分致病细菌和寄生虫卵。
盐水消毒法 葡萄、杨梅等个体较小且容易洗破皮的水果，用清水洗净后，放入淡盐水中浸泡10分钟左右，取出再用凉水冲洗干净，就可以放心食用了。
乳酸消毒法 将浓度为80%的乳酸液用凉开水稀释成3%的乳酸溶液，把水果放入浸泡5～6分钟，取出后，再用凉开水冲洗干净，即可入口食用。
削皮法 一些人认为果皮中维生素含量比果肉高，因而食用水果时连皮一起吃。果品受到病虫害时，农民朋友往往用农药喷杀。水果表皮有一层蜡质，农药会浸透并残留蜡质中，因而果皮中的农药残留量比果肉中高得多。削皮法是较为直接的水果消毒办法。
, http://www.100md.com
(摘自《大众卫生报》 文/朱本浩)
长寿老人的特征
长寿是很多古来稀的老人所向往的，其实健康长寿也不是像想象那么困难，平时多注意锻炼、健康饮食和心态良好，老年人可以更长寿。
长寿老人大都具备如下生理特征：
1.眼有神 老年人目光炯炯有神，说明大脑的生理功能良好。眼无神则不可能长寿。
2.牙齿坚 中医认为齿为骨之余，肾主骨生髓。牙齿好的人，肾功能通常也好。现代医学研究也证实，牙齿好的人多长寿(编者注：牙好才能充分咀嚼食物，促进营养成分的消化与吸收。营养充足是健康长寿的物质基础)。
3.前门松 小便正常，无淋沥不尽和阻滞之感，表明前列腺及泌尿生殖系统的功能良好。
, 百拇医药
4.后门紧 大便正常，无便溏、便秘；肛门括约肌紧张度良好，肠道无特殊疾病。
5.形不丰 体重恰到好处，体型不胖不瘦或略偏瘦。据医学调查，90岁以上长寿老人中，无一例肥胖者。
6.声息和 说话声音宏亮，呼吸从容不迫，说明呼吸系统及中枢神经系统功能协调一致。
7.腰腿灵 爱活动并能活动，且心情舒畅，表明骨骼、肌肉和运动神经功能良好。
8.脉形好 即血管弹性好，脉搏适中，血压不高，心律整齐。说明动脉无明显粥样硬化，无明显心脑血管疾病。
长寿老人多具有以下心理特征：
1.心胸开阔，乐观豁达 长寿者大都心胸开阔，为人热情直爽，乐于助人，不易发怒。事实证明，心胸狭窄、忧愁多者，患病机会多；而心胸宽广、乐观向上者，患病机会少。
, 百拇医药
2.热爱生活，善于生活 古今中外许多杰出人物，都有明确的生活目的与奋斗目标，到了八九十岁仍能工作。他们热爱生活，热爱自己的工作，还有着科学的生活方式，愉快的情绪，使身体各器官协调，并处于良好的状态。
3.与人为善，知足常乐 许多长寿老人都是心地和善，不发怒，不奢华，勤俭朴素，敬老爱幼，能与家人和他人和睦相处，使他们的体质内环境长期处在平衡有秩的状态。
4.兴趣广泛，有所追求 书画棋琴能陶冶情操，使人心情愉快；有所追求，使人动脑思索，延缓大脑衰老。许多长寿者爱好棋琴书画，对工作极端负责，精益求精。由于艺术的陶冶和对事业的执着追求，锻炼了身心，获得了长寿。
5.忘我无私 刚毅耿直，坚强刚毅，坦率直爽，忘我无私，是那些事业心很强的长寿者的共同特点。刚毅、耿直的人胸宽气壮，神经系统有较强的协调能力，能适应环境的骤变；忘我无私则心胸坦荡，有利于长寿。
健康长寿的特征老年朋友都知道了，可以根据自己的情况对照一下，看看是不是也有长寿的潜质，如果一两处没有达标，那么就开始纠正错误的习惯，让自己向长寿努力。希望老年朋友都可以长命百岁。
(摘自寻医问药社区), 百拇医药
开水浸泡法 适用于苹果、梨、桃、杏等个体较大且表皮光滑的水果，先在清水中洗净，再在沸水中浸泡半分钟左右，可清除部分致病细菌和寄生虫卵。
盐水消毒法 葡萄、杨梅等个体较小且容易洗破皮的水果，用清水洗净后，放入淡盐水中浸泡10分钟左右，取出再用凉水冲洗干净，就可以放心食用了。
乳酸消毒法 将浓度为80%的乳酸液用凉开水稀释成3%的乳酸溶液，把水果放入浸泡5～6分钟，取出后，再用凉开水冲洗干净，即可入口食用。
削皮法 一些人认为果皮中维生素含量比果肉高，因而食用水果时连皮一起吃。果品受到病虫害时，农民朋友往往用农药喷杀。水果表皮有一层蜡质，农药会浸透并残留蜡质中，因而果皮中的农药残留量比果肉中高得多。削皮法是较为直接的水果消毒办法。
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(摘自《大众卫生报》 文/朱本浩)
长寿老人的特征
长寿是很多古来稀的老人所向往的，其实健康长寿也不是像想象那么困难，平时多注意锻炼、健康饮食和心态良好，老年人可以更长寿。
长寿老人大都具备如下生理特征：
1.眼有神 老年人目光炯炯有神，说明大脑的生理功能良好。眼无神则不可能长寿。
2.牙齿坚 中医认为齿为骨之余，肾主骨生髓。牙齿好的人，肾功能通常也好。现代医学研究也证实，牙齿好的人多长寿(编者注：牙好才能充分咀嚼食物，促进营养成分的消化与吸收。营养充足是健康长寿的物质基础)。
3.前门松 小便正常，无淋沥不尽和阻滞之感，表明前列腺及泌尿生殖系统的功能良好。
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4.后门紧 大便正常，无便溏、便秘；肛门括约肌紧张度良好，肠道无特殊疾病。
5.形不丰 体重恰到好处，体型不胖不瘦或略偏瘦。据医学调查，90岁以上长寿老人中，无一例肥胖者。
6.声息和 说话声音宏亮，呼吸从容不迫，说明呼吸系统及中枢神经系统功能协调一致。
7.腰腿灵 爱活动并能活动，且心情舒畅，表明骨骼、肌肉和运动神经功能良好。
8.脉形好 即血管弹性好，脉搏适中，血压不高，心律整齐。说明动脉无明显粥样硬化，无明显心脑血管疾病。
长寿老人多具有以下心理特征：
1.心胸开阔，乐观豁达 长寿者大都心胸开阔，为人热情直爽，乐于助人，不易发怒。事实证明，心胸狭窄、忧愁多者，患病机会多；而心胸宽广、乐观向上者，患病机会少。
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2.热爱生活，善于生活 古今中外许多杰出人物，都有明确的生活目的与奋斗目标，到了八九十岁仍能工作。他们热爱生活，热爱自己的工作，还有着科学的生活方式，愉快的情绪，使身体各器官协调，并处于良好的状态。
3.与人为善，知足常乐 许多长寿老人都是心地和善，不发怒，不奢华，勤俭朴素，敬老爱幼，能与家人和他人和睦相处，使他们的体质内环境长期处在平衡有秩的状态。
4.兴趣广泛，有所追求 书画棋琴能陶冶情操，使人心情愉快；有所追求，使人动脑思索，延缓大脑衰老。许多长寿者爱好棋琴书画，对工作极端负责，精益求精。由于艺术的陶冶和对事业的执着追求，锻炼了身心，获得了长寿。
5.忘我无私 刚毅耿直，坚强刚毅，坦率直爽，忘我无私，是那些事业心很强的长寿者的共同特点。刚毅、耿直的人胸宽气壮，神经系统有较强的协调能力，能适应环境的骤变；忘我无私则心胸坦荡，有利于长寿。
健康长寿的特征老年朋友都知道了，可以根据自己的情况对照一下，看看是不是也有长寿的潜质，如果一两处没有达标，那么就开始纠正错误的习惯，让自己向长寿努力。希望老年朋友都可以长命百岁。
(摘自寻医问药社区), 百拇医药