老人保健滋补食谱
山芋炖狗肉山芋、狗肉各500克,生姜10克,调料适量。将山芋去皮切块,狗肉洗净切块,生姜切粒,加水炖烂后加调料即成,本膳可经常食用。
这道药膳具有补肾作用,有助预防肢冷、夜尿多。
栗子鸡
鸡块200克,栗子肉150克,调料适量。将鸡块炸一下,装入大碗内,与栗子肉、调料一起上笼蒸至烂熟,本膳可经常食用。
这道药膳具有强身保健功效。
羊肉炖豌豆
羊肉400克,豌豆60克,调料适量。共同加水炖至豆熟肉烂 ......
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