4款“护心奶”
脱脂牛奶 如果你是“三高”患者或是体重超标，大部分医生会建议你饮用低脂或脱脂牛奶。1杯脱脂牛奶只含有83千卡热量和5毫克的胆固醇，不含有饱和脂肪。此外，牛奶中的钾还能预防高血压。
豆奶 1杯豆奶仅含有80千卡热量和4克脂肪，对于乳糖不耐受的人来说是很好的替代品。1杯豆奶还含有7克蛋白质，对心脏健康非常有益。根据美国国立卫生研究院的研究成果，每天食用25克的大豆蛋白还能降低患心脏病的风险。
无糖杏仁奶 很多研究已经证明，杏仁有益于心脏健康。一份无糖杏仁乳的热量为30～40千卡，而且不含胆固醇和饱和脂肪，钙含量还很高。美国马里兰大学医学中心的一项研究显示，杏仁乳还含有欧米伽3-脂肪酸，它能降低低密度脂蛋白、减轻血管炎症和改善大脑认知功能。
椰奶 它有两个优势，一是热量很低，一份8盎司的椰奶只含有45千卡的热量。二是虽然一份椰奶含4克饱和脂肪，但大部分是由中链脂肪酸构成的，能促进人体新陈代谢，把脂肪转化为能量。
(摘自《老人报》文/佚名), http://www.100md.com
豆奶 1杯豆奶仅含有80千卡热量和4克脂肪，对于乳糖不耐受的人来说是很好的替代品。1杯豆奶还含有7克蛋白质，对心脏健康非常有益。根据美国国立卫生研究院的研究成果，每天食用25克的大豆蛋白还能降低患心脏病的风险。
无糖杏仁奶 很多研究已经证明，杏仁有益于心脏健康。一份无糖杏仁乳的热量为30～40千卡，而且不含胆固醇和饱和脂肪，钙含量还很高。美国马里兰大学医学中心的一项研究显示，杏仁乳还含有欧米伽3-脂肪酸，它能降低低密度脂蛋白、减轻血管炎症和改善大脑认知功能。
椰奶 它有两个优势，一是热量很低，一份8盎司的椰奶只含有45千卡的热量。二是虽然一份椰奶含4克饱和脂肪，但大部分是由中链脂肪酸构成的，能促进人体新陈代谢，把脂肪转化为能量。
(摘自《老人报》文/佚名), http://www.100md.com