随着人们生活水平的提高，不健康的饮食习惯使得痛风的发病率逐年上升，成为一种常见病。痛风患者在饮食上多是无肉不欢，忽略了水果蔬菜的重要性。其实，蔬菜水果所含的维生素在营养均衡上有着举足轻重的作用。研究发现，维生素C能促进尿中尿酸排出，因此，建议多吃一些富含维生素C的蔬菜与水果。

    加拿大英属哥伦比亚大学的伊翁·K·肖伊博士，在20年中对46994名男性观察维生素C摄入量与痛风间的关系进行调查。结果如下：比起每天维生素C摄入量少于250毫克者 ...... 濡傛灉鎮ㄥ湪浣跨敤鎵嬫満绛夋祦瑙堟椂鏃犳硶鏌ョ湅鎴栦笅杞藉叏鏂囷紝鍙兘鏄鎼滅储寮曟搸澶辩湡鈥滆浆鐮佲€濓紝璇风偣鍑诲睆骞曟渶涓嬫柟鐨勨€滅數鑴戠増鈥濇垨鈥滃師缃戦〉鈥濊闂€�



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