□ 南京医科大学第二附属医院主任医师、教授 沈海源

    维生素A不可缺，超量补充或致病

    □ 南京医科大学第二附属医院主任医师、教授 沈海源

    连小学生都知道，维生素是人体必需的营养物质，缺乏会患许多病，小孩子长不高，脑子笨；成年人缺乏维生素会疾病缠身，早老早衰；老年人缺乏维生素病更多，不能长寿，早亡。所以许多人认为，补充维生素越多越好，其实不然。无论是大人还是小孩，无论是一次性补充某种维生素过多，还是长期服用累积性补充过多(体内已不缺乏还在继续补充)，都会造成中毒症状和疾病，必须引起足够的重视!

    维生素A作用广泛

    维生素A对人体的生理作用很广泛：

    (1)参与防病免疫抗体的形成，缺乏后容易感染各种疾病，抗感染药物治疗无效。

    (2)胎儿和未成年人组织器官的生长，成年人组织器官受伤后的修复、再生，新细胞替换衰亡的组织细胞，都需有维生素A参与合成细胞核才能完成。孕妇缺乏维生素A时间稍长，胎儿会停止生长、死亡流产，或分娩先天性残疾儿；哺乳期母亲缺乏后，婴儿生长发育滞后，易患病；少儿缺乏后，四肢长骨和牙齿生长障碍，长不高；男青年缺乏维生素A ......