⊙佚 名

    “关东有三宝，人参貂皮鹿茸角”，其中人参居“三宝”之首，素有“百草之王”的美誉。我国古代典籍《神农本草经》中记载，人参有“补五脏、安精神、定魂魄、止惊悸、除邪气、明目、开心益智”的功效，久服轻身延年，可广泛应用于多种疾病治疗和养生保健。然而，由于民间对食用人参存在着诸多认识误区，以至于很多人不敢轻易食用人参，影响了人参的应用范围。那么，关于人参的这些误区，你中招了吗？

    误区一：吃人参易上火、流鼻血？

    很多人认为“吃人参易上火、流鼻血”，实际上，这种观点较为偏颇。对“人参上火，不可轻用”之说，吉林省通化市人参文化研究会副会长孙卫东表示，很多人吃人参上火，主要原因之一是过量了。

    为什么有的人服用人参会有流鼻血现象？孙卫东认为，这主要与个人体质及身体状况有关。每个人鼻膜厚度不同，鼻膜较薄的人，即使不食用人参，着急上火也容易流鼻血。另外，人参中含有的皂苷等成分可促进血液循环，加快造血。人参单次服用剂量过大也有可能抑制血小板凝集 ......