喝碗热汤好散寒
喝碗热汤好散寒葱白豆豉汤
葱白豆豉汤，也叫葱豉汤，是南北朝时期的陶弘景增补葛洪医书所写的《補缺肘后方》里面的方子。把这个汤喝下去以后，身体会微微出汗，寒邪就会散去。
原料：一根葱的葱白，豆豉3克。做法：用一根大葱的葱白(最好带着葱须)，将它切成小片，放入锅里，再放入从药店买的淡豆豉，倒入两杯水，盖上锅盖。大火熬开，小火熬5分钟即可。
葱豉汤不是要全部喝下，看情况喝。如果微微出汗，就不必再喝了；如果没有出汗，还要继续喝。具体的用量，要根据不同的人来调整，没有单一的标准 ......
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