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编号:157660
爱吃精白米面易患脂肪肝
http://www.100md.com 2018年1月30日 家庭医药 2018年第23期
主食,碳水化合物,摄入量,脂肪肝不是胖子的专利,脂肪肝患者这几样东西要少吃
     主食,就是我们最常吃的大米、白面,主要包含碳水化合物。以往大家普遍认为低碳水化合物高蛋白饮食利于减肥、有益健康,然而越来越多的研究表明,低碳水化合物饮食会增加中风、心梗等风险。吃中等碳水化合物(碳水化合物占总热量的50%~55%)的人群,以每日摄入2000卡来算,碳水化合物摄入量为250~275克,早期死亡风险最低,最长寿。中国人传统饮食以主食为主,热量高,过多的碳水化合物在体内转化为脂肪,不利于健康。特别是精致淀粉类食物的摄入 ......

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