新年吃出好彩头
新年好彩头，不妨从餐桌上开始，色彩丰富的菜肴不仅营养丰富，赏心悦目，还意味着好彩头、好兆头!火红米饭
一年到头，吃过无数次的白米饭，春节期间，米饭也来凑热闹。做顿番茄汁蒸米饭，就图个红红火火、热热闹闹。
以往的番茄经常出现在菜肴、面条中，这次我们不妨让它在米饭中当个最佳配角。冬天的番茄容易被冻着，我们在选“配角”的时候一定要注意，尽量选择质地稍软，颜色自然红的番茄。将番茄清洗干净后榨成汁备用，也可以将番茄切成小块，用少量油煸炒熬制成番茄汁。然后，像往常一样，将大米淘洗后控干净水 ......
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