山楂麦芽茶治消化不良

    取山楂15克，麦芽20克，白糖5克。把山楂洗净，去核，切片；麦芽洗净后，一同放入炖杯。加水200毫升，用武火烧沸，再用文火煎煮20分钟，去渣，加入白糖拌匀，即可饮用。早晚饮用，连服3天。用于预防，则每日服用1剂即可。

    四川彭州 胡佑志

    成都中医药大学副研究员蒲昭和点评：

    消化不良是指胃的消化功能不良，由此引起胃腹胀满、嗳气、反酸、恶心等系列症状。中医认为，本病主要与饮食失节、肝气犯胃、脾胃虚弱等有关。

    山楂味酸且甘，性微温，主要有消食化滞、活血化淤之功效，多用于治疗肉积不消、脘腹胀痛之证。麦芽味甘、性平，能行气消食、健脾开胃、退乳消胀，主要用于食积不化、肚腹胀痛、脾虚食少、乳汁郁积等。山楂、麦芽均入脾、胃经，可开胃消食，是治疗伤食引起的食积腹胀的常用药。二味药的特点是：山楂长于消肉积，麦芽能消化一切米面、诸果食积。二味合用，能起和胃、消食、导滞之功，主要适宜食积停滞引起的脘胃胀满、嗳腐呕吐、心下堵闷、厌食不饥、睡卧不宁等症。加白糖能和中、调味，减少山楂酸味，更适用于小儿服用。因山楂、麦芽炒制后消食化积效果更好，故上方最好用炒山楂、炒麦芽 ......