□王 嵩

    广度饮食提倡的广度，实则是强调食物多样化，多吃种类丰富的天然食物。一般来说，建议每天吃够以下5类食物：第一类是谷类、杂豆、薯类等提供淀粉的主食；第二类是蔬菜、水果和菌类等提供膳食纤维和维生素的食物；第三类是肉类、水产品、蛋类等提供优质蛋白质的动物性食物；第四类是奶类、豆制品等提供蛋白并补钙的食物；第五类是种子、坚果等富含蛋白质和健康脂肪的食物。

    咸度盐对健康的危害众所周知，建议大家除了尽量少吃盐，也得减少生活中隐形盐的摄入。首先 ......