糖尿病患者可补充5种维生素
固醇,谷类,干果,β-胡萝卜素,维生素E,维生素C,其他维生素
糖尿病是一组遗传和环境因素相互作用而导致的代谢性疾病，由于胰岛素分泌功能缺陷和(或)胰岛素生物作用障碍而导致的碳水化合物、脂肪、蛋白质等代谢紊乱。糖尿病危害极大，如不及时治疗和有效控制血糖，患者会合并心血管、眼、肾、神经系统、皮肤等多组织损伤或疾病。适量和平衡的维生素摄入有利于糖尿病患者纠正代谢紊乱、防治并发症，其主要包括：β-胡萝卜素
β-胡萝卜素在人体内可以转化成维生素A，有较好的抗氧自由基的能力 ......
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