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警惕高“盐”值,送你几个减盐小妙招
http://www.100md.com 2024年5月1日 家庭医药 2021年第11期
碘盐,钠盐,氯化钠
     盐是生活中常用的调味品之一,其主要成分是氯化钠,钠是保持血浆容量、酸碱平衡、神经脉冲传导和正常细胞功能的必需营养素。可一旦摄入过量,这个必需又美味的东西,就变成了极具杀伤力的健康杀手。

    高血压 盐摄入过多与高血压密切相关,高盐摄入可以导致高血压发生风险的增高。而中国人群普遍对钠敏感,高盐饮食也是我国多数高血压患者发病的主要危险因素之一。

    心血管疾病 高血压不仅是一种疾病,也是心血管疾病的一大危险因素。收缩压或舒张压的升高,与脑卒中、冠心病、心血管病死亡的风险增高有关。收缩压每升高20mmHg,或舒张压每升高10mmHg,心血管疾病的发生风险将倍增 ......

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