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编号:424307
冬季养生吃什么
http://www.100md.com 2021年10月21日 家庭医药 2021年第24期
腊八粥,红枣,白菜,粮谷篇,蔬菜篇,水果篇,肉类篇,配料篇
     ⊙佚 名

    冬季,大家都会选择一些温补的食物来抵御寒冷。对此,专家提醒,不要因为气温下降盲目进补,应根据实际情况,因人而异选择清补、温补、小补或大补。那么,冬季养生应该怎么吃才好呢?

    粮谷篇

    冬季喝热粥是养生的一个好选择,能助消化,利补血,还营养丰富。

    1.红枣芝麻粥:红枣芝麻粥由红枣和芝麻一起熬制,在冬季不但能帮助孕妇补铁,还能帮助老年人消化,让女性补血。

    2.腊八粥:在北方有些地方冬季有熬腊八粥的习俗,用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红豇豆、红枣等众多谷物熬制的腊八粥,营养丰富,有助于增加热量和营养。

    3.小米麦仁粥:冬天的寒冷,会让很多有胃病的朋友感到不适。小米可养胃,麦仁有丰富的植物蛋白、矿物质等,喝点小米麦仁粥,对于冬季进补大有裨益。

    蔬菜篇

    冬季还要多食用蔬菜以解滋腻凉燥 ......

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