胡献国

    白茅，为禾本科植物，其花、针、根皆可入药，入选国家卫健委“既是食品又是药品的物品名单”，为药食两用药物。

    白茅花，又名营花、茅盔花、茅针花，为禾本科植物白茅的花穗。4～5月花盛开前采收。摘下带茎的花穗，晒干。以干燥、洁白、无叶、柄短者为佳。中医认为，白茅花性味甘、凉，入脾、肺经，有止血、定痛之功，适用于吐血、衄血、刀伤等。《唐本草》言其“主衄血，吐血，灸疮”。

    白茅针，又名茅苗、茅笋、茅针，则为白茅的初生未放花序。中医认为，白茅针性味甘、凉，入脾、肺经，有凉血止血之功，适用于衄血、尿血、大便下血等。《药性论》言其“能破血，治消渴”。《本草拾通》言其“主恶疮肿，未溃者，煮服之。生挼敷金疮止血。煮服之主鼻衄及暴下血”。《本草图经》言其“按以敷金疮，塞鼻洪，止暴下血及溺血”。

    白茅根 ......