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三代人的“红薯情结”
http://www.100md.com 2022年5月30日 家庭医药 2022年第12期
     余平

    每到深秋初冬之际,城市的大街小巷就会出现许多烤红薯的摊子。红薯的香味飘荡在城市的上空,让我的思绪回到了很多年前。

    上世纪七十年代我还在读小学,童年的记忆除了秋冬季节的阴冷和潮湿,就是父亲对红薯的热爱。那时我家住在湖北孝感的郊外,由于物质匮乏,红薯几乎成为家乡人整个秋冬唯一可以吃的“口粮”。

    去地里刨红薯不是个轻松的活。母亲负责用镰刀砍断红薯的藤蔓,父亲则先是将长长的锄头高高举起,再将它朝土里直直地插下去,然后用力一勾,再将锄头抖一下,一串大大小小的紅薯就出土了。我的任务是跟在父亲身后收割胜利果实 ......

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