养生菜谱_猪肚_鸭肉_精盐_荷叶凤脯_莲子猪肚

养生菜谱

http://www.100md.com 2024年7月1日家庭医药 2024年第6期

猪肚,鸭肉,精盐,荷叶凤脯,莲子猪肚,荷叶荔枝鸭,猪肉三瓜片沙参百

     荷叶凤脯

    原料：鲜荷叶2张，火腿30克，剔骨鸡肉250克，水发蘑菇50克，玉米粉12克。

    做法：将鸡肉、蘑菇、姜切成薄片；荷叶洗净，用开水稍烫一下，去掉蒂梗，切成10块三角形备用；蘑菇用开水焯透捞出，冲凉后与鸡肉一起放入盘内，加食盐、白糖、绍酒、葱、姜、胡椒粉、味精、香油等调料搅拌均匀 ......

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