“靓汤王”龚妈妈
一位老红军的夫人，乐善好施，对社会充满爱心，以坚持不懈的爱心行动，成为闻名全国的“爱心妈妈”。她还以高超的煲汤技术，在第五届中国荑食节暨重庆火锅文化节和“厨博士·家博士”杯家庭烹饪大赛上获得第一名，夺得重庆市首个“家庭食神”的桂冠，被人称为“靓汤王”。她就是本期快乐代言人——
龚仁秀是第三军医大学大坪医院住院部收费处退休职工，老红军贺于澄的夫人。因她高超的煲汤技术和乐于助人的精神，被所内外的人们亲切地称为“龚妈妈”。
一个晴朗的下午，记者走进龚妈妈的家，只见一间不大的客厅里，簇拥着十来个老人，大家正一边喝龚妈妈煲的汤，一边赞不绝口：“好喝!好喝!”“再来一碗!再来一碗!”满屋洋溢着欢乐喜气的笑声。原来，这些老人是附近的一些独居老人，龚妈妈经常邀请他们到家做客，请他们喝汤，还为他们传授煲汤技术。
与老红军结下不解之缘
, 百拇医药 其实，用龚妈妈自己的话讲。她煲汤的方法还是家里的“老革命”教她的。龚妈妈口中的“老革命”，便是现年94岁的老红军贺于澄。贺老出生于1915年，1931年参加革命，1933年跟着队伍一起参加了长征。长征后，贺老在延安卫校学习，1937年，被派到八路军总部直属队卫生所当所长，主要任务是负责朱德总司令、彭德怀副总司令和各部首长的保健医疗工作。文革期间，贺老来到重庆工作，于一个偶然的机会，在重庆结识龚家。“我家老贺医术高超，我年幼多病的弟弟在他的医治下硬是成了壮小伙。还有很多乡亲的疑难杂症都让他治好了。文革期间，老贺被打成反革命，又与身居高位的妻子离了婚。有一次，孤身一人的老贺因高血压复发，倒在宿舍几天都无人知晓。那时我就萌发了要终生服侍他一辈子的想法。”1975年，24岁的龚仁秀与年长自己35岁的老红军贺于澄结婚，婚后一直住在重庆。
看贺老身体不好，龚妈妈就想法给贺老调养身体。听人说，养成多喝汤的好习惯，对身体健康非常有意义。正好贺老因为一直从事医疗保健工作，对食疗做了不少的研究。龚妈妈就让贺老教她煲汤的方法，她就可以经常煲汤给他补身子。于是，在这个家庭里，一个指点，一个操作，多年的配合，没想到不仅让贺老保持了好的身体，还造就出一位“靓汤王”。龚妈妈说，让她夺得“靓汤王”桂冠的“宫廷御膳汤”就是用乌骨鸡，配上当归、花生仁、大枣、核桃仁等10余种原料煲出来的，准备原料只需要5分钟的时间，一点都不像我们想像的那么费事。
, 百拇医药
现在，贺老因支气管炎作了气管切开术，还在医院监护室里。记者随龚妈妈到医院看望贺老，只’见贺老躺在床上，虽然不得不依靠氧气机呼吸，但他精神挺好，面色也很不错，看来几十年的靓汤的确功不可没。“那当然，我每天都要让他喝3次汤。我得把他养得好好的，决不能让这病拖垮了他的身子。”
龚妈妈一到，贺老立即来了精神。看得出来，几十年的夫妻，贺老对龚妈妈非常依恋。“以前就是这样，我家‘老革命’每天一定要等到跟我一块吃饭。有一天，我有事回家晚了，‘老革命’撑着不吃饭。后来回家看到他几尽饿昏的样子，我是又气又好笑。他还跟我说，‘我就要跟你一块吃饭。’让我哭笑不得。”
这对年龄相差35岁的夫妻，经历了怎样的风雨和感动，或许只有他们自己心中铭记着。
乐善好施，让更多的人享受自己的靓汤
生活中的龚妈妈，是一个乐善好施、对社会充满爱心的人。特别是2001年退休后，她总想为社会多做点事。龚妈妈说，这也是受了她家“老革命”的影响。原来，过去贺老因经常上山采药为群众治病，深受当地人的爱戴，这也影响和教育她养成了做好事、积德行善的作风。
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“我留学三年，好想家。中国妈妈为我煲鸡汤。给了我家的温暖。感谢中国妈妈!”这是重庆大学非洲马里留学生麦可发自心里的话。2001年11月，麦可与他的一位马里同学到火车站接同学怀孕的妻子，那位孕妇一下火车便发病了，正巧龚妈妈碰见，立即用车把孕妇送到医院，还煲了营养汤给他们送去，并送给他们各一个自己发明的电焐包。如今，麦可他们已把龚妈妈送的电焐包带回马里，他们说：“我们把它带回祖国，让马里人民感受中国人民的爱。”
在抗击非典的日子里，龚妈妈煲了一锅又一锅的营养靓汤，送到了西南政法大学隔离区、重庆大学校园、西南医院和重庆胸科医院的病榻前，看望病人。慰问勇士。
102岁的龚自祯老人成功接受阑尾切除手术，创造出西南地区乃至全国有记载的最高龄手术患者的奇迹，龚妈妈从报纸上看见这一消息后，煲了乳鸽汤亲自送到医院，看望这位老寿星。老寿星看着龚妈妈激动地说：“你就是我的女儿!”
2006年“八一”建军节前夕，贺老希望龚妈妈能代表他，为社会做点公益事情。龚妈妈觉得天气酷热，那些每天在城市大街小巷奔波的出租车司机最需要别人的关心。她连夜煲了5大锅绿豆汤、银耳汤，8月1日一大早，她就把汤送到路边，免费让出租车司机喝，的哥的姐们一个个连声道谢。
, 百拇医药
沙坪坝区有个民警，每天工作很辛苦，妻子身体不好。龚妈妈将自己煲的汤给那位年轻而体弱的民警妻子吃。还送给她一套电焐包。经过龚妈妈“靓汤”的调理，那位民警的妻子身体好了起来，一家子特地赶到龚妈妈家向她致谢。
坚持不懈的爱心行动，让龚妈妈成为闻名的“全国爱心妈妈”，她还被重庆市渝中区评为“拥军爱民先进个人”。
不仅如此，龚妈妈用心几十年的煲汤技术终于有了让更多的人知道的机会。2004年第五届中国美食节暨重庆火锅文化节和“厨博士·家博士”杯家庭烹饪大赛上，龚妈妈凭借“宫廷御膳汤”获得烹饪大赛第一名，夺得重庆市首个“家庭食神”的桂冠。著名书法家丁嘉耕题写了“靓汤王”、“健康大使”的条幅，赠与龚仁秀。2004年7月，中国首届健康膳食发展大会在北京钓鱼台国宾馆召开，龚仁秀应邀到会作厨艺表演，“孔雀公主”杨丽萍、台湾作家曹又方等都对这位“靓汤王”的手艺赞不绝口。
面对各方面的高度评价，龚妈妈显得有些不好意思，“我家‘老革命’常说我要谦虚点，但我就是这样一个大大咧咧的人，总想把自己的好东西给大家分享。呵呵，江山易改，秉性难移啊。”如今，龚妈妈已经将自己的发明申请了专利，“我最大的愿望除了让我家老头子赶快好起来之外，就是让更多的人喝上靓汤，让更多的人学会我的煲汤技术。”龚妈妈告诉记者。
就是这样一个开朗直爽、待人热情的老太太，用自己的爱与热情，诉说着“靓汤王”的传奇，用坚强和快乐感染着身边的人，让我们衷心地祝福她，祝福她好人一生平安。, http://www.100md.com(杨春霞)
龚仁秀是第三军医大学大坪医院住院部收费处退休职工，老红军贺于澄的夫人。因她高超的煲汤技术和乐于助人的精神，被所内外的人们亲切地称为“龚妈妈”。
一个晴朗的下午，记者走进龚妈妈的家，只见一间不大的客厅里，簇拥着十来个老人，大家正一边喝龚妈妈煲的汤，一边赞不绝口：“好喝!好喝!”“再来一碗!再来一碗!”满屋洋溢着欢乐喜气的笑声。原来，这些老人是附近的一些独居老人，龚妈妈经常邀请他们到家做客，请他们喝汤，还为他们传授煲汤技术。
与老红军结下不解之缘
, 百拇医药 其实，用龚妈妈自己的话讲。她煲汤的方法还是家里的“老革命”教她的。龚妈妈口中的“老革命”，便是现年94岁的老红军贺于澄。贺老出生于1915年，1931年参加革命，1933年跟着队伍一起参加了长征。长征后，贺老在延安卫校学习，1937年，被派到八路军总部直属队卫生所当所长，主要任务是负责朱德总司令、彭德怀副总司令和各部首长的保健医疗工作。文革期间，贺老来到重庆工作，于一个偶然的机会，在重庆结识龚家。“我家老贺医术高超，我年幼多病的弟弟在他的医治下硬是成了壮小伙。还有很多乡亲的疑难杂症都让他治好了。文革期间，老贺被打成反革命，又与身居高位的妻子离了婚。有一次，孤身一人的老贺因高血压复发，倒在宿舍几天都无人知晓。那时我就萌发了要终生服侍他一辈子的想法。”1975年，24岁的龚仁秀与年长自己35岁的老红军贺于澄结婚，婚后一直住在重庆。
看贺老身体不好，龚妈妈就想法给贺老调养身体。听人说，养成多喝汤的好习惯，对身体健康非常有意义。正好贺老因为一直从事医疗保健工作，对食疗做了不少的研究。龚妈妈就让贺老教她煲汤的方法，她就可以经常煲汤给他补身子。于是，在这个家庭里，一个指点，一个操作，多年的配合，没想到不仅让贺老保持了好的身体，还造就出一位“靓汤王”。龚妈妈说，让她夺得“靓汤王”桂冠的“宫廷御膳汤”就是用乌骨鸡，配上当归、花生仁、大枣、核桃仁等10余种原料煲出来的，准备原料只需要5分钟的时间，一点都不像我们想像的那么费事。
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现在，贺老因支气管炎作了气管切开术，还在医院监护室里。记者随龚妈妈到医院看望贺老，只’见贺老躺在床上，虽然不得不依靠氧气机呼吸，但他精神挺好，面色也很不错，看来几十年的靓汤的确功不可没。“那当然，我每天都要让他喝3次汤。我得把他养得好好的，决不能让这病拖垮了他的身子。”
龚妈妈一到，贺老立即来了精神。看得出来，几十年的夫妻，贺老对龚妈妈非常依恋。“以前就是这样，我家‘老革命’每天一定要等到跟我一块吃饭。有一天，我有事回家晚了，‘老革命’撑着不吃饭。后来回家看到他几尽饿昏的样子，我是又气又好笑。他还跟我说，‘我就要跟你一块吃饭。’让我哭笑不得。”
这对年龄相差35岁的夫妻，经历了怎样的风雨和感动，或许只有他们自己心中铭记着。
乐善好施，让更多的人享受自己的靓汤
生活中的龚妈妈，是一个乐善好施、对社会充满爱心的人。特别是2001年退休后，她总想为社会多做点事。龚妈妈说，这也是受了她家“老革命”的影响。原来，过去贺老因经常上山采药为群众治病，深受当地人的爱戴，这也影响和教育她养成了做好事、积德行善的作风。
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在抗击非典的日子里，龚妈妈煲了一锅又一锅的营养靓汤，送到了西南政法大学隔离区、重庆大学校园、西南医院和重庆胸科医院的病榻前，看望病人。慰问勇士。
102岁的龚自祯老人成功接受阑尾切除手术，创造出西南地区乃至全国有记载的最高龄手术患者的奇迹，龚妈妈从报纸上看见这一消息后，煲了乳鸽汤亲自送到医院，看望这位老寿星。老寿星看着龚妈妈激动地说：“你就是我的女儿!”
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