古代名人与茶结下了不解之缘,留下了很多与茶有关的作品和佳话。历数出来,没有足够的篇幅是难以做到的。这里只选有代表性的几位略加介绍。以此作为引玉之砖,希望朋友们到“养生茶坊”来坐坐,分享茶文化带来的健康与快乐。

    作为世界三大饮品之一的茶叶(另两种为咖啡和可可),其作用、特别是在养生方面的作用,我国劳动人民早有认识。春秋战国时代成书的我国第一部药学专著《神农本草经》将茶列为上品,并有“味苦寒……久服安心益气……轻身耐老”的记述。这里讲的“安心益气、轻身耐老”,提示茶叶有养生、减肥的作用,常饮之可健身延寿。正因如此,古代名人与茶结下了不解之缘,留下了很多与茶有关的作品和佳话。

    陆羽

    唐代学者、诗人,最有名的代表作是《茶经》。天宝十三年(公元754),陆羽开始茶事考察。他出游巴山峡川,逢山驻马采茶,遇泉下鞍品水。唐肃宗干元元年(公元758年),陆羽来到升州(今江苏南京),寄居栖霞寺,钻研茶事 ......