枸杞,其药用价值备受历代医家的推崇。它既是传统名贵中药材,又是营养滋补品,是国家卫生部规定的既是食品又是药品的果品之一。

    中医认为,枸杞味甘,性平,能补肝肾,益精血,明目。作为药物,常用于治疗肝肾虚损,精血不足,腰膝酸软,头昏耳鸣,遗精,不孕;肾虚精亏,消渴口干,尿频舌红;精血不能上济于目,眼目昏花,视力减退。

    现代医学研究证明,枸杞子含甜菜碱、氨基酸、胡萝卜素,维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、磷、铁等成分,有免疫调节、抗氧化、抗衰老、抗肿瘤、抗疲劳、调血脂、降血糖、降血压、补肾、保肝、明目、养颜、健脑、排毒、保护生殖系统、抗辐射损伤等16项功能 ......