赶湿热出门,带健康回家
从象征青春的青春痘,到象征暮年的脱发,从女性的阴道炎,到男性的前列腺炎,种种疾病,无一不与“湿热”有关。湿热质作为中医9大体质之一,已经成为许多疾病的根源所在。今天,就让我们一起改变体质——
中医认为,人们之所以会患某种疾病,跟体质是有关的。湿热质,作为中医9大体质之一,一直以来备受关注。研究发现,湿热会引发多种疾病,比如前列腺炎、胆囊炎、阴道炎……只有及时解除身体内的湿热,保持平衡,才能远离这些疾病。
湿热:夹了湿的热
关于热,有两种表现。一种是“火热”,热火升腾。另一种就是“湿热”,就像雨后的草垛子,看外面没什么特别,也不热,但把手伸进去,会发现里面热得不得了,这就是湿热,溽湿的热,闷烘烘的。
对于第一种热,比如发烧,清热解毒,就能将热去掉;而对于缠绵的湿热,治疗起来就很麻烦。直接清热吧,热去了,变凉了,湿气却不容易发出来,只好慢慢地分解、分消掉。所以,历代医家经过不断验证发现,只有“湿去”热才“不存”。也就是说,湿去了以后,这个热才能消退。所以,利湿清热,被认为是改变“湿热质”、防病养生的最好办法。
中医认为,体质变化与个人生活习惯有关。那么,如何避免湿热质,已有湿热质又该如何养生呢?针对这个问题,广东省中医院传统疗法中心陈秀华教授提出如下建议:
饮食调护
在饮食上尽量做到不嗜烟酒。中医认为,酒是水做的,本身湿,又经过发酵,会产热,所以酒是湿热互酿。经常喝酒,是造成湿热体质的一个重要因素。所以,酒一定要少喝,即使喝也要温饮。为什么?因为酒乃水中火、湿中热,冷酒入喉,易寒凝不发,热性不能把湿气散出来,郁在体内,又成痰湿,缠绵难除。
不吃辛辣油炸的食物,尽量少吃一些大热大补的食物,比如辣椒、生姜、大葱、大蒜等。狗肉、鹿肉、牛肉、羊肉、酒等温热食物也要少吃。宜食用清利化湿食品,如薏苡仁、莲子、茯苓、红小豆、蚕豆、绿豆、鸭肉、鲫鱼、冬瓜、丝瓜、葫芦、苦瓜、黄瓜、西瓜、白菜、芹菜、卷心菜、莲藕、空心菜等。多吃富含膳食纤维的果蔬,能有助保持大小便通畅,防止湿热郁积。
药膳调养
1.荷叶冬瓜汤
材料:鲜荷叶1张,鲜冬瓜500克,油、盐适量。
做法:荷叶洗净剪碎,冬瓜连皮切块,一起放煲内,加清水适量煲汤,汤成加油盐调味。喝汤,食冬瓜,每周2~3次。
2.海带花生瘦肉汤
材料:海带30克,花生、猪瘦肉各50克,食盐少许。
做法:一起入锅内,加水适量同煲,加食盐调味,每周3~5次。
3.豆腐干炒芹菜丝
材料:芹菜500克,豆腐干100克,精盐、味精、白糖、麻油各适量。
做法:将芹菜去叶,洗净后切段,入沸水中烫过后略置凉,豆腐干沸水烫后切丝。起油锅,待油热后,放入芹菜丝和豆腐干丝,加精盐翻炒至熟,再加味精、糖适量,出锅装碟,淋麻油适量拌匀后即成。酌情佐餐食用,每周2次。
4.绿豆藕
材料:藕250克,绿豆50克。
做法:藕去皮切段,冲洗干净,绿豆用清水浸泡后,装入藕孔内,入锅中加清水炖至熟透,调以食盐进食。
5.泥鳅炖豆腐
材料:泥鳅500克,豆腐250克。
做法:泥鳅去内脏,冲洗干净,放入锅中,加清水,煮至半熟,再加豆腐、食盐适量,炖至熟烂即成。
6.土茯苓草龟汤
材料:草龟1只,土茯苓50克,瘦肉100克,生姜、葱适量。
做法:瘦肉切成块,土茯苓切片备用。水烧开之后,草龟、瘦肉入锅用中火煮5分钟,把血水煮出来后捞起沥干水,接着把草龟、土茯苓、瘦肉、生姜、葱放入瓦罐中,加入适量清水、料酒,盖上盖,大火烧开之后,改中火炖大约2个小时,加入适量的盐即成。
7.黄瓜祛湿汤
材料:老黄瓜800克(去核瓤),陈皮、粳米各25克,鸭肾2个。
做法:老黄瓜切大块,陈皮略浸泡、刮瓤、洗净,鸭肾洗净、飞水、切片,粳米淘洗干净;沙锅加清水,放入老黄瓜、陈皮、粳米、鸭肾,先猛火烧开,然后转小火煲2小时即可调味食用。
中药茶饮
1.山楂调脂饮
材料:鲜山楂30克,生槐花5克,嫩荷叶15克,草决明10克。
做法:将以上4味同放锅内煎煮,待山楂将烂时捣碎,再煮10分钟,去渣取汁,调入白糖饮用。
2.菊花茶
材料:菊花30克。
做法:菊花入锅加水煮沸数分钟,加糖,代茶饮。
起居调养
第一,注意清洁。湿热体质的人特别容易出很油腻的汗,体内湿热不容易散发,所以要及时清洗,尽可能保持身上干爽。
第二,戒烟戒酒。如是长期饮酒抽烟的人,也要尽量控制在每天一两根烟、1杯啤酒以内。
第三,充足睡眠,每天不少于7小时。
第四,运动增强抵抗力。湿热体质是以湿浊内蕴、阳气偏盛为主要特征的体质状态,适合做一些强度较大、运动量较大的锻炼,如中长跑、游泳、爬山、各种球类、武术等。这样,可以消耗体内多余的热量,排泄多余的水分,达到清热除湿的目的。
非药物治疗
1.火罐疗法
治疗湿热体质的目的,就是把湿热清除出去。陈教授认为,在背部进行火罐疗法是治疗湿热体质的一种安全有效的方法。为什么要在背部拔罐而不是其他的部位呢?原来在人体背后,膀胱经分布于脊柱两侧,脏腑所对应的背俞穴分布于其上。在这些穴位拔罐,就是把对应的五脏六腑里的淤热给吸出来,达到祛风除湿、清热泻火、行气通络的功效。
2.刮痧疗法
刮痧是中国传统的自然疗法之一,就是利用水牛角或砭石所制成的刮痧器具,刮拭经络穴位,通过良性刺激,使经络穴位处充血,改善局部微循环,起到疏通经络、舒筋理气、清热除湿、活血化淤、消肿止痛的作用,对于肌肉酸痛、痤疮等有立竿见影之效。
预防
1.不宜暴饮暴食、酗酒,少吃肥甘、油腻食品,以保持良好的消化功能。
2.适度饮水,避免水湿内停或湿从外入。
3.应早睡早起,室内经常通风换气,能不用空调尽量不用,养成按时大便的习惯。
4.早起活动到出汗为止,出汗可帮助排湿,但也不要大汗淋漓以免伤气。
扩展阅读
湿热质人常患哪些疾病
湿热质的人常患肝胆疾病、泌尿系统疾病,如胆囊炎、阴道炎、前列腺炎。
为什么患胆囊炎的人,会感觉胸前胸后又满又闷、嘴里发苦、腹胀、食欲不振、恶心?这都与湿热有关。当湿热包围肝胆时,肝胆负责疏泄、通畅的功能失常,就像壅堵的河道,不流动了。这时腹部胀满,郁结再化热,就会出现舌质红,舌苔又黄又腻的湿热象;胆气降不下去,只能往上升,就会感到口苦;湿热熏蒸肝胆,导致胆液外泻,还会引发黄疸;湿热郁结在脾胃,导致脾胃升降功能失职,所以食欲下降、恶心腹胀;气结不通,大便也不顺当;湿热往下走,导致湿热下注,所以尿量少并且发黄,这个时候,男子容易得前列腺炎这类疾病,妇女就会得阴道炎等妇科疾病。
自我判断是否湿热体质
湿热体质的人,一般脸色偏暗,面颊处可能又有点红色,脸上经常有不清爽、油腻,笼罩一层灰尘的感觉,常起口疮,或者脸上冒青春痘,甚至后背、臀部起大的脓疱型粉刺、口苦口干、口臭,身重困倦,体偏胖或苍瘦,心烦懈怠,眼睛红,大便燥结或黏滞,小便短赤。女性白带颜色偏黄,量偏多;男性则经常会觉得阴囊潮湿,舌质偏红,苔黄腻,脉象多见滑数。
通常所说的湿热多指湿热深入脏腑,脏腑不同,辨证、分型也不同:
脾胃湿热 可见脘闷腹满,恶心厌食,大便黏腻不爽,尿短赤,脉濡数。
肝胆湿热 可见肝区胀痛,口苦,食欲差,或身目发黄,或发热怕冷交替,脉弦数。
膀胱湿热 可见尿频、尿急,涩少而痛,色黄浊。
大肠湿热 可见腹痛腹泻,甚至里急后重,泻下脓血便,肛门灼热、口渴等。
皮肤湿热 可见湿疹或痤疮、脓疮。
关节筋脉湿热 可见关节局部肿痛、屈伸不利。, http://www.100md.com(刘志娟)
中医认为,人们之所以会患某种疾病,跟体质是有关的。湿热质,作为中医9大体质之一,一直以来备受关注。研究发现,湿热会引发多种疾病,比如前列腺炎、胆囊炎、阴道炎……只有及时解除身体内的湿热,保持平衡,才能远离这些疾病。
湿热:夹了湿的热
关于热,有两种表现。一种是“火热”,热火升腾。另一种就是“湿热”,就像雨后的草垛子,看外面没什么特别,也不热,但把手伸进去,会发现里面热得不得了,这就是湿热,溽湿的热,闷烘烘的。
对于第一种热,比如发烧,清热解毒,就能将热去掉;而对于缠绵的湿热,治疗起来就很麻烦。直接清热吧,热去了,变凉了,湿气却不容易发出来,只好慢慢地分解、分消掉。所以,历代医家经过不断验证发现,只有“湿去”热才“不存”。也就是说,湿去了以后,这个热才能消退。所以,利湿清热,被认为是改变“湿热质”、防病养生的最好办法。
中医认为,体质变化与个人生活习惯有关。那么,如何避免湿热质,已有湿热质又该如何养生呢?针对这个问题,广东省中医院传统疗法中心陈秀华教授提出如下建议:
饮食调护
在饮食上尽量做到不嗜烟酒。中医认为,酒是水做的,本身湿,又经过发酵,会产热,所以酒是湿热互酿。经常喝酒,是造成湿热体质的一个重要因素。所以,酒一定要少喝,即使喝也要温饮。为什么?因为酒乃水中火、湿中热,冷酒入喉,易寒凝不发,热性不能把湿气散出来,郁在体内,又成痰湿,缠绵难除。
不吃辛辣油炸的食物,尽量少吃一些大热大补的食物,比如辣椒、生姜、大葱、大蒜等。狗肉、鹿肉、牛肉、羊肉、酒等温热食物也要少吃。宜食用清利化湿食品,如薏苡仁、莲子、茯苓、红小豆、蚕豆、绿豆、鸭肉、鲫鱼、冬瓜、丝瓜、葫芦、苦瓜、黄瓜、西瓜、白菜、芹菜、卷心菜、莲藕、空心菜等。多吃富含膳食纤维的果蔬,能有助保持大小便通畅,防止湿热郁积。
药膳调养
1.荷叶冬瓜汤
材料:鲜荷叶1张,鲜冬瓜500克,油、盐适量。
做法:荷叶洗净剪碎,冬瓜连皮切块,一起放煲内,加清水适量煲汤,汤成加油盐调味。喝汤,食冬瓜,每周2~3次。
2.海带花生瘦肉汤
材料:海带30克,花生、猪瘦肉各50克,食盐少许。
做法:一起入锅内,加水适量同煲,加食盐调味,每周3~5次。
3.豆腐干炒芹菜丝
材料:芹菜500克,豆腐干100克,精盐、味精、白糖、麻油各适量。
做法:将芹菜去叶,洗净后切段,入沸水中烫过后略置凉,豆腐干沸水烫后切丝。起油锅,待油热后,放入芹菜丝和豆腐干丝,加精盐翻炒至熟,再加味精、糖适量,出锅装碟,淋麻油适量拌匀后即成。酌情佐餐食用,每周2次。
4.绿豆藕
材料:藕250克,绿豆50克。
做法:藕去皮切段,冲洗干净,绿豆用清水浸泡后,装入藕孔内,入锅中加清水炖至熟透,调以食盐进食。
5.泥鳅炖豆腐
材料:泥鳅500克,豆腐250克。
做法:泥鳅去内脏,冲洗干净,放入锅中,加清水,煮至半熟,再加豆腐、食盐适量,炖至熟烂即成。
6.土茯苓草龟汤
材料:草龟1只,土茯苓50克,瘦肉100克,生姜、葱适量。
做法:瘦肉切成块,土茯苓切片备用。水烧开之后,草龟、瘦肉入锅用中火煮5分钟,把血水煮出来后捞起沥干水,接着把草龟、土茯苓、瘦肉、生姜、葱放入瓦罐中,加入适量清水、料酒,盖上盖,大火烧开之后,改中火炖大约2个小时,加入适量的盐即成。
7.黄瓜祛湿汤
材料:老黄瓜800克(去核瓤),陈皮、粳米各25克,鸭肾2个。
做法:老黄瓜切大块,陈皮略浸泡、刮瓤、洗净,鸭肾洗净、飞水、切片,粳米淘洗干净;沙锅加清水,放入老黄瓜、陈皮、粳米、鸭肾,先猛火烧开,然后转小火煲2小时即可调味食用。
中药茶饮
1.山楂调脂饮
材料:鲜山楂30克,生槐花5克,嫩荷叶15克,草决明10克。
做法:将以上4味同放锅内煎煮,待山楂将烂时捣碎,再煮10分钟,去渣取汁,调入白糖饮用。
2.菊花茶
材料:菊花30克。
做法:菊花入锅加水煮沸数分钟,加糖,代茶饮。
起居调养
第一,注意清洁。湿热体质的人特别容易出很油腻的汗,体内湿热不容易散发,所以要及时清洗,尽可能保持身上干爽。
第二,戒烟戒酒。如是长期饮酒抽烟的人,也要尽量控制在每天一两根烟、1杯啤酒以内。
第三,充足睡眠,每天不少于7小时。
第四,运动增强抵抗力。湿热体质是以湿浊内蕴、阳气偏盛为主要特征的体质状态,适合做一些强度较大、运动量较大的锻炼,如中长跑、游泳、爬山、各种球类、武术等。这样,可以消耗体内多余的热量,排泄多余的水分,达到清热除湿的目的。
非药物治疗
1.火罐疗法
治疗湿热体质的目的,就是把湿热清除出去。陈教授认为,在背部进行火罐疗法是治疗湿热体质的一种安全有效的方法。为什么要在背部拔罐而不是其他的部位呢?原来在人体背后,膀胱经分布于脊柱两侧,脏腑所对应的背俞穴分布于其上。在这些穴位拔罐,就是把对应的五脏六腑里的淤热给吸出来,达到祛风除湿、清热泻火、行气通络的功效。
2.刮痧疗法
刮痧是中国传统的自然疗法之一,就是利用水牛角或砭石所制成的刮痧器具,刮拭经络穴位,通过良性刺激,使经络穴位处充血,改善局部微循环,起到疏通经络、舒筋理气、清热除湿、活血化淤、消肿止痛的作用,对于肌肉酸痛、痤疮等有立竿见影之效。
预防
1.不宜暴饮暴食、酗酒,少吃肥甘、油腻食品,以保持良好的消化功能。
2.适度饮水,避免水湿内停或湿从外入。
3.应早睡早起,室内经常通风换气,能不用空调尽量不用,养成按时大便的习惯。
4.早起活动到出汗为止,出汗可帮助排湿,但也不要大汗淋漓以免伤气。
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湿热质人常患哪些疾病
湿热质的人常患肝胆疾病、泌尿系统疾病,如胆囊炎、阴道炎、前列腺炎。
为什么患胆囊炎的人,会感觉胸前胸后又满又闷、嘴里发苦、腹胀、食欲不振、恶心?这都与湿热有关。当湿热包围肝胆时,肝胆负责疏泄、通畅的功能失常,就像壅堵的河道,不流动了。这时腹部胀满,郁结再化热,就会出现舌质红,舌苔又黄又腻的湿热象;胆气降不下去,只能往上升,就会感到口苦;湿热熏蒸肝胆,导致胆液外泻,还会引发黄疸;湿热郁结在脾胃,导致脾胃升降功能失职,所以食欲下降、恶心腹胀;气结不通,大便也不顺当;湿热往下走,导致湿热下注,所以尿量少并且发黄,这个时候,男子容易得前列腺炎这类疾病,妇女就会得阴道炎等妇科疾病。
自我判断是否湿热体质
湿热体质的人,一般脸色偏暗,面颊处可能又有点红色,脸上经常有不清爽、油腻,笼罩一层灰尘的感觉,常起口疮,或者脸上冒青春痘,甚至后背、臀部起大的脓疱型粉刺、口苦口干、口臭,身重困倦,体偏胖或苍瘦,心烦懈怠,眼睛红,大便燥结或黏滞,小便短赤。女性白带颜色偏黄,量偏多;男性则经常会觉得阴囊潮湿,舌质偏红,苔黄腻,脉象多见滑数。
通常所说的湿热多指湿热深入脏腑,脏腑不同,辨证、分型也不同:
脾胃湿热 可见脘闷腹满,恶心厌食,大便黏腻不爽,尿短赤,脉濡数。
肝胆湿热 可见肝区胀痛,口苦,食欲差,或身目发黄,或发热怕冷交替,脉弦数。
膀胱湿热 可见尿频、尿急,涩少而痛,色黄浊。
大肠湿热 可见腹痛腹泻,甚至里急后重,泻下脓血便,肛门灼热、口渴等。
皮肤湿热 可见湿疹或痤疮、脓疮。
关节筋脉湿热 可见关节局部肿痛、屈伸不利。, http://www.100md.com(刘志娟)