小抹布,大隐患
谁家里没有两块抹布呢？抹布中的卫生问题我们要关注一下哦!家庭中的健康问题的确处处都马虎不得，尤其是与饮食关系密切的。下面要讲到的就是与饮食息息相关的问题——饭后擦桌子用的抹布。
相信有许多人都喜欢用湿抹布清洁餐桌，因为湿抹布比较容易清除掉吃饭时撒在餐桌上的一些油污。
然而，如果抹布常常处于潮湿的状态，再稍带食品成分就更成为细菌的良好繁殖源，使得上面满布细菌。有调查显示，抹布上一般细菌总数一般为每平方厘米1万～1亿个，大肠菌群为每平方厘米1～100万个。如果使用这样的抹布抹擦案板、刀具及容器等，就会再次污染使用者的手及食品用具、容器，进而造成加工制作的食品污染。
此外，倘若用干抹布擦拭室内家具上的尘土，还会造成室内灰尘对人体健康的伤害。要知道，扬起的灰尘很容易被吸入人体，虽然人体的鼻腔有一定的阻隔功能，但是鼻腔只能排除直径超过10微米的尘埃。大量的尘埃长驱直入进入呼吸系统，会诱发气管、支气管以及鼻、咽等处的炎症，这也是不容忽视的问题。
因此，用抹布擦东西，应当先洗净才行。为了保证抹布清洁卫生，防止其污染，用后必须经常消毒，每隔三四天用水煮沸，最好放到太阳光下晒，干燥后备用。当然，如果使用一次性桌布，则可避免抹布带来的危害。, http://www.100md.com(赵亮)
相信有许多人都喜欢用湿抹布清洁餐桌，因为湿抹布比较容易清除掉吃饭时撒在餐桌上的一些油污。
然而，如果抹布常常处于潮湿的状态，再稍带食品成分就更成为细菌的良好繁殖源，使得上面满布细菌。有调查显示，抹布上一般细菌总数一般为每平方厘米1万～1亿个，大肠菌群为每平方厘米1～100万个。如果使用这样的抹布抹擦案板、刀具及容器等，就会再次污染使用者的手及食品用具、容器，进而造成加工制作的食品污染。
此外，倘若用干抹布擦拭室内家具上的尘土，还会造成室内灰尘对人体健康的伤害。要知道，扬起的灰尘很容易被吸入人体，虽然人体的鼻腔有一定的阻隔功能，但是鼻腔只能排除直径超过10微米的尘埃。大量的尘埃长驱直入进入呼吸系统，会诱发气管、支气管以及鼻、咽等处的炎症，这也是不容忽视的问题。
因此，用抹布擦东西，应当先洗净才行。为了保证抹布清洁卫生，防止其污染，用后必须经常消毒，每隔三四天用水煮沸，最好放到太阳光下晒，干燥后备用。当然，如果使用一次性桌布，则可避免抹布带来的危害。, http://www.100md.com(赵亮)